近期,黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡产品,食糖,水产制品,淀粉及淀粉制品,糕点,豆制品,蜂产品,餐饮食品及餐饮具,食品添加剂和食用农产品等27大类食品3893批次样品,检出其中食用油、油脂及其制品,酒类,糕点,餐饮食品及餐饮具和食用农产品等5大类食品17批次样品不合格。发现的主要问题是,重金属污染、农药残留超标、微生物污染、食品添加剂超限量使用、质量指标与标签标示值不符、加工助剂残留问题,其他污染物问题。
对抽检发现的不合格食品,黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等风险控制措施,对调查发现的违法违规行为依法查处,并及时公布所采取的风险防控措施和核查处置情况。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:
一、重金属污染问题
哈尔滨市道外区天天润生鲜超市销售的鱿鱼,其中镉(以Cd计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
二、农药残留超标问题
(一)哈尔滨市通河县胡氏生鲜超市销售的耙耙柑,其中联苯菊酯残留量不符合食品安全国家标准规定。
(二)五常市山河镇二雷果蔬生鲜超市销售的红岩桔子,其中苯醚甲环唑残留量不符合食品安全国家标准规定。
三、微生物污染问题
(一)哈尔滨市双城区顺旺电子商务商店销售的、标称哈尔滨市双城区味相聚食品厂生产的绿豆糕,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(二)大庆市肇州县鲜天下板凳面馆提供并使用的餐碗,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(三)大庆市林甸县双悦全猪菜馆提供并使用的餐碗,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(四)佳木斯市郊区芮昕香粥铺提供并使用的餐盘,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(五)绥化市北林区阿宝牛骨火锅店提供并使用的餐碗,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(六)绥化市北林区朝利和牛肉面馆提供并使用的餐碗,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
四、食品添加剂超限量使用问题
绥化市明水县鸿鑫海鲜批发部销售的30/40虾,其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
五、质量指标与标签标示值不符问题
黑龙江省城民酒业有限公司生产的山楂酒,其中酒精度含量既不符合有关产品执行标准要求,也不符合产品标签标示要求。
六、加工助剂残留问题
哈尔滨市双城区万客米多仓储折扣超市销售的、标称大庆市肇源县腾润食品有限公司分装黑龙江津鹏农业科技有限公司生产的笨榨熟豆油,其中溶剂残留量不符合食品安全国家标准规定。
七、其他污染物问题
(一)绥化市北林区郎一家传统麻辣面馆提供并使用的餐盘,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
(二)绥化市北林区十里羊香羊蝎子火锅店提供并使用的餐盘,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
(三)哈尔滨市香坊区厨掌柜饭店提供并使用的餐碗,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
(四)哈尔滨市道外区南京小灌汤包提供并使用的餐碗,其中阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
(五)佳木斯市郊区高师傅齐齐哈尔烤肉店提供并使用的餐盘,其中大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
黑龙江省市场监督管理局
2024年6月17日
食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 肇源县腾润食品有限公司 | 黑龙江省大庆市肇源县肇源镇东方红04-32-447(南第二栋) | 哈尔滨市双城区万客米多仓储折扣超市 | 哈尔滨市双城市人和家园A区3门市 | 笨榨熟豆油 | 5L/瓶 | 龙江庄园+黑土地 润泽万物+图形商标 | 2023/9/20 | 溶剂残留量 | 37.0 mg/kg | 不得检出 |
备注:笨榨熟豆油为肇源县腾润食品有限公司分装黑龙江津鹏农业科技有限公司生产。 |
酒类监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 黑龙江省城民酒业有限公司 | 哈尔滨市南岗区红旗满族乡红旗村 | 黑龙江省城民酒业有限公司 | 哈尔滨市南岗区红旗满族乡红旗村 | 山楂酒 | 255ml/瓶 酒精度:5%vol | 鑫醉北方+图形商标 | 2023/11/21 | 酒精度 | 3.0 %vol | 4.0~6.0 %vol |
糕点监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 哈尔滨市双城区味相聚食品厂 | 哈尔滨市双城区诚祥村 | 哈尔滨市双城区顺旺电子商务商店 | 哈尔滨市双城市双城镇诚祥村(住宅) | 绿豆糕 | 500克/袋 | / | 2023/11/3 | 菌落总数 | 3.6×10⁴,3.7×10⁴,3.3×10⁴,3.4×10⁴,3.5×10⁴ CFU/g | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ CFU/g |
餐饮食品及餐饮具监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 抽样日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | / | / | 肇州县鲜天下板凳面馆 | 黑龙江省大庆市肇州县肇州镇民主街南瑞商服楼1-2层北向南数24门 | 餐碗 | / | / | 2023/12/8 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
2 | / | / | 林甸县双悦全猪菜馆 | 黑龙江省大庆市林甸县林甸镇西南街城南小区9号楼8号商服 | 餐碗 | / | / | 2023/12/7 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
3 | / | / | 佳木斯市郊区芮昕香粥铺 | 黑龙江省佳木斯市郊区林苑小镇门市西林路西段1270号 | 餐盘 | / | / | 2023/11/24 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
4 | / | / | 绥化市北林区阿宝牛骨火锅店 | 黑龙江省绥化市北林区铸成雅居3-2-2号 | 餐碗 | / | / | 2023/12/6 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
5 | / | / | 绥化市北林区朝利和牛肉面馆 | 黑龙江省绥化市北林区中直路西、广顺街南祥瑞新城D4号楼102室 | 餐碗 | / | / | 2023/12/6 | 大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
6 | / | / | 绥化市北林区郎一家传统麻辣面馆 | 黑龙江省绥化市北林区奋斗街7委58组审计局家属楼16号商服 | 餐盘 | / | / | 2023/12/4 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0137 mg/100cm² | 不得检出 |
7 | / | / | 绥化市北林区十里羊香羊蝎子火锅店 | 黑龙江省绥化市北林区金色黎明小区D栋14号商服 | 餐盘 | / | / | 2023/12/4 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0081 mg/100cm² | 不得检出 |
8 | / | / | 哈尔滨市香坊区厨掌柜饭店 | 哈尔滨市香坊区赣水路189号 | 餐碗 | / | / | 2023/12/14 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0096 mg/100cm² | 不得检出 |
9 | / | / | 哈尔滨市道外区南京小灌汤包 | 黑龙江省哈尔滨市道外区红河小区604栋宏图街253号 | 餐碗 | / | / | 2023/12/14 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0084 mg/100cm² | 不得检出 |
10 | / | / | 佳木斯市郊区高师傅齐齐哈尔烤肉店 | 黑龙江省佳木斯市郊区红旗街道清源社区林苑小镇一区M楼(西林路1272号) | 餐盘 | / | / | 2023/11/24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0344 mg/100cm² | 不得检出 |
大肠菌群 | 检出 | 不得检出 |
食用农产品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 购进日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | / | / | 哈尔滨市道外区天天润生鲜超市 | 哈尔滨市道外区桦树街106号 | 鱿鱼 | / | / | 2023/11/25 | 镉(以Cd计) | 5.4 mg/kg | ≤2.0 mg/kg |
2 | / | / | 通河县胡氏生鲜超市 | 通河县通河镇向阳街电业局综合楼一层10号门市 | 耙耙柑 | / | / | 2023/11/26 | 联苯菊酯 | 0.11 mg/kg | ≤0.05 mg/kg |
3 | / | / | 五常市山河镇二雷果蔬生鲜超市 | 山河镇工商行斜对过 | 红岩桔子 | / | / | 2023/11/21 | 苯醚甲环唑 | 0.32 mg/kg | ≤0.2 mg/kg |
4 | / | / | 明水县鸿鑫海鲜批发部 | 明水县宝泉购物广场一层1号商服 | 30/40虾 | / | / | 2023/11/4 | 二氧化硫残留量 | 0.171 g/kg | ≤0.1 g/kg |