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根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：
本次抽检信息涉及7大类食品，包括：炒货食品及坚果制品、蜂产品、粮食加工品、食品添加剂、水产制品、水果制品和饮料。抽检样品共计557批次，其中合格554批次、不合格3批次。不合格样品为粮食加工品1批次[不合格项目：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量]；水产制品1批次[不合格项目：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)]；水果制品1批次（不合格项目：霉菌）。样品信息详见附件。
对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件：
| 粮食加工品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | 上海申黔食品有限公司 | 上海市奉贤区五宅村联欢416号 | 上海市虹口区明健食品商店 | 上海市虹口区车站北路476号 | 水磨年糕（年糕类） | 计量称重 | / | 2024/4/11 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.123g/kg║不得使用,二氧化硫残留量║0.0953g/kg║不得使用 | 粮食加工品 | / |
| 注：排名不分先后 | |||||||||||
| 水产制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | 宁波市胖子海味有限公司； 委托商：上海奥赢贸易有限公司 | 浙江省宁波市江北区庄桥街道庄桥大街123号； 委托商地址：上海市宝山区南大路30号（大场肉联厂内） | 上海市浦东新区三林镇淳龙食品店 | 上海市浦东新区灵岩南路136号3室 | 蟹块（生食水产品） | 600克/瓶，固形物含量≥35% | 赢泰 | 2023/12/29 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)‖0.120g/kg‖不得使用 | 水产制品 | / |
| 注：排名不分先后 | |||||||||||
| 水果制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | 沧州健康枣业有限公司 | 河北省沧州市沧县崔尔庄镇周村 | 上海市金山区豪枫家食品店 | 上海市金山区枫泾镇新泾路58号忠表农贸市场2楼 | 枣仁派 | 散装称重 | 图形 | 2024-02-17 | 霉菌║3.3×10³CFU/g║≤150CFU/g | 水果制品 | / |
| 注：排名不分先后 | |||||||||||
京公网安备 11010502031058号
