广州市白云区市场监督管理局关于2024年第1期食品销售环节抽检情况的通告

广州市白云区市场监督管理局关于2024年第1期食品销售环节抽检情况的通告

近期，白云区市场监督管理局组织对辖区食品销售环节的29大类食品（粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食品添加剂）进行监督抽检，共1159批次。其中，抽检项目合格样品1154批次，不合格样品5批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：

不合格产品情况

（一）饮料不合格1批次：广州小杰零食店销售的烧仙草粉风味固体饮料,不合格项目：胭脂红,标准值不得使用，检验结果实测值0.20g/kg，检验机构为广州质量监督检测研究院。

（二）方便食品不合格2批次：广州市万盈超市有限公司销售的木糖醇坚果藕粉,不合格项目：霉菌,标准值n=5,c=2,m=50,M=10²,CFU/g，检验结果实测值75,1.0×10²,80,70,1.0×10²,CFU/g，检验机构为广州质量监督检测研究院。

广州市万盈超市有限公司销售的木糖醇玫瑰坚果藕粉,不合格项目：霉菌,标准值n=5,c=2,m=50,M=10²,CFU/g，检验结果实测值4.9×10²,3.3×10²,1.7×10²,2.6×10²,2.2×10²,CFU/g，检验机构为广州质量监督检测研究院。

（三）肉制品不合格1批次：广州市白云区人和李思熟食档销售的叉烧,不合格项目：日落黄,标准值不得使用，检验结果实测值0.00902g/kg，检验机构为广州质量监督检测研究院。

（四）水产制品不合格1批次：广州市白云区嘉禾佳丰优选超市店销售的烧海苔（原味）,不合格项目：菌落总数,标准值n=5,c=2,m=3×10⁴,M=10⁵,CFU/g，检验结果实测值1.5×10⁶,7.7×10⁶,1.1×107,5.1×10⁶,3.6×10⁸,CFU/g，检验机构为广州质量监督检测研究院。

食品安全消费提示

（一）通过正规渠道购买食品并保存凭证，注意查看食品包装是否完好，标签、标识内容是否齐全等等。

（二）在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全举报投诉电话12345。

特此通告。

广州市白云区市场监督管理局

2024年6月28日

附件 食品抽样检验不合格产品信息.xlsx

附件 食品抽样检验合格产品信息.xlsx