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关于2024年第14期食品安全监督抽检情况的通告
近期，山西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品22大类食品324批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：合格样品315批次、不合格样品9批次，抽检情况见附件。
针对抽检中发现的不合格产品，我局及时督促属地市场监管部门按照相关法律法规依法处理。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拨打12315投诉举报。
特此通告。
山西省市场监督管理局
2024年7月5日
| 食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 产品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 临县雷家碛春林粉条加工厂 | 临县雷家碛乡雷家碛村 | 吕梁市离石区双涛平价粮油 | 山西省吕梁市吕梁离石区城北街道下安村安置小区对面 | 纯土豆粉条 | 计量称重 | / | 2022/10/10 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║448mg/kg║≤200mg/kg | 河南省京测检测技术有限公司 | |
| 2 | / | / | 代县中学二校区 | 原代县二中 | 鸡蛋 | / | / | 2024/4/17（购进日期） | 地美硝唑║232µg/kg║不得检出 | 浙江国正检测技术有限公司 | |
| 3 | 阳泉市矿区天马餐具配送中心 | 阳泉市西收费站旁 | 阳泉高新技术产业开发区七斗粮饭馆 | 山西省阳泉高新技术产业开发区保晋路东侧盛世新城小区21（一层局部）号 | 复用餐饮具（集消配送成套餐具） | / | / | 2024/5/13（消毒日期） | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院） | |
| 4 | / | / | 山西兴昌顺餐饮管理有限公司榆次安宁街分公司 | 山西省晋中市榆次区安宁街道雅园西区B座4层 | 餐饮食品（脆瓜捞海蜇） | / | / | 2024/5/23（加工日期） | 铝的残留量(以即食海蜇中Al计)║872mg/kg║≤500mg/kg | 山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院） | |
| 5 | / | / | 汾西县凤祥小学 | 山西省临汾市汾西县凤祥居委会 | 直径15cm自消毒碗 | / | / | 2024/4/19（消毒日期） | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0169mg/100cm²║不得检出 | 山东安谱检测科技有限公司 | |
| 6 | / | / | 山西永辉超市有限公司孝义分公司 | 山西省吕梁孝义市新义街道府前街人民广场西侧 | 蔬菜（红彩椒） | / | / | 2024/5/13（购进日期） | 噻虫胺║0.082mg/kg║≤0.05mg/kg | 山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院） | |
| 7 | / | / | 太原晋海源餐饮有限公司 | 太原市小店区长治路130号 | 复用餐饮具（花边小炒盘） | / | / | 2024/5/21（消毒日期） | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院） | |
| 8 | 复用餐饮具（波纹盘） | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.026mg/100cm²║不得检出 | |||||||||
| 9 | / | / | 临汾市凯利莱酒店有限责任公司 | 临汾市平阳南街106号 | 餐饮食品（传统老醋蛰头） | / | / | 2024/5/15（加工日期） | 铝的残留量(以即食海蜇中Al计)║1.72×10^3mg/kg║≤500mg/kg | 山西省检验检测中心（山西省标准计量技术研究院） | |
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