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安庆市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、水产制品、速冻食品、水果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、餐饮食品等7类食品85批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品83批次，不合格样品2批次（见附件）。
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，严格依法处理。属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、安庆市宜秀区姚师傅面馆使用的小面碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安安徽华测检测技术有限公司。
二、安庆市大观区小金调味品店销售的无籽辣椒段，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。
特此通告。
附件：
安庆市市场监督管理局
2024年7月26日
| 监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 安庆市宜秀区姚师傅面馆 | 安徽省安庆市宜秀区文苑路学府花园14幢8室 | 小面碗 | / | / | 2023-12-05 | 大肠菌群/50cm²║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 安徽国泰众信检测技术有限公司 | |
| 2 | / | / | 安庆市大观区小金调味品店 | 安徽省安庆市大观区工农街农贸市场大厅北边12号门面 | 无籽辣椒段 | 散装称重 | / | 2023-11-20 | 二氧化硫残留量,g/kg║0.521,g/kg║不得使用 | 调味品 | 国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司 | |
京公网安备 11010502031058号
