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根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展食品安全监督抽检相关信息公布如下：
2024年7月,长宁区市场监督管理局对长宁区食品生产经营和餐饮、网络平台销售环节的食用农产品、餐饮食品、预包装食品等几大类食品开展监督抽检，共抽检各类食品样品673批次，合格669批次，不合格4批次。各大类食品监督抽检的具体情况见附件1、附件2。
附件：
上海市长宁区市场监督管理局
2024年8月1日
| 2024年7月食品抽检不合格信息公开 | ||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 |
| DBJ24310105270233548ZX | 1 | 江苏榭根香食品有限公司 | 江苏省丹阳市通港西路888号 | 上海市长宁区王兵食品店 | 上海市长宁区新华路街道幸福路42号底层-3 | 家常红烧肉（速冻肉制品） | 260g/盒 | / | 2024/6/5 | 柠檬黄║0.00389g/kg║不得使用,诱惑红║0.00392g/kg║不得使用 |
| DBJ24310105342633111ZX | 2 | 中山市黄圃镇卓盈腊味加工厂 | 广东省中山市黄圃镇鸿展路六号 | 上海好好弄潮儿餐饮管理经营有限公司长宁第二分公司 | 上海市长宁区遵义路100号裙房五层商用房SU1-L505B | 腊肉 | 5千克/箱 | 创上皇 | 2024/5/22 | 过氧化值(以脂肪计)║0.81g/100g║≤0.5g/100g |
| DBJ24310105272934264GZ | 3 | / | / | 上海华松敬老院 | 上海市长宁区仙霞西路700弄63号 | 小碗 | / | / | 2024/6/19 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.010mg/100cm²║不得检出 |
| DBJ24310105273340958GZ | 4 | / | / | 上海长宁区周家桥街道长者照护之家 | 上海市长宁区武夷路709弄26号 | 勺子 | / | / | 2024/6/28 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 |
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