中国质量新闻网讯 秋意渐浓,中秋将至。为确保中秋节期间食品安全,切实维护全市人民群众消费权益,9月6日,由山西省晋城市市场监管局三级调研员王劲带队,市局、城区局联合开展了中秋节日食品市场检查。
在山西兰花城百货超市,执法人员现场检查了群众消费集中、关注度高的月饼、肉类、酒类、蔬菜等节令食品。
检查中,执法人员深入了解该超市食品安全管理人员配备履职情况和落实食品安全管理制度情况,并从四方面进行了重点检查:查看五仁月饼、羊肉、山西汾酒等食品标签标识是否清晰明确,确保消费者能够准确获取食品相关信息;查看月饼、酒类的进货查验记录、索证索票情况,严格规范经营行为;查看生鲜肉品是否留存动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,从源头上保障肉类食品安全可靠;查看该超市食品快检室的运行情况,切实发挥快速检测在食品安全监管中的“筛查”作用。
下一步,该局将紧盯节日食品经营安全,持续加大检查力度,并及时发布消费提示,切实保障全市人民群众节日食品买得放心、吃得安全。(来源:晋城市市场监管局)