广西北海市市场监管局“你点我检”行动深入北海海鸭蛋产业，守护地道北海风味

近日，北海市市场监管局深入北海海鸭蛋生产企业，开展了一场别开生面的“你点我检走近北海海鸭蛋”活动。此次行动不仅为北海海鸭蛋产业增添了一道坚实的食品安全防线，更为推动该产业“标准化、品牌化、规模化”高质量发展提供了坚实的检验检测技术支撑。

北海海鸭蛋产业蓬勃发展。截至2023年底，合浦县已发展种鸭养殖户432户，存栏生产北海海鸭蛋的种鸭约126万羽，北海海鸭蛋产量高达3.5亿枚，产值约3.5亿元。北海海鸭蛋加工企业更是如雨后春笋般涌现，达到了22家，与蛋品关联的产业产值更是突破了10亿元大关。

为进一步推动北海海鸭蛋产业的发展，我市于今年年初出台了《北海市打造海鸭蛋全产业链三年行动方案（2024—2026年）》，旨在通过一系列有力措施，实现北海海鸭蛋产业的全面升级。北海市市场监管局积极响应，与江南大学合作致力于构建北海海鸭蛋产业高质量发展标准体系，从源头到终端，全方位提升北海海鸭蛋的品质与安全。

北海海鸭蛋，不仅味道鲜美，更富含丰富的营养物质。在“你点我检”活动现场，北海市公共检验检测中心的实验人员对北海海鸭蛋进行了“快检+抽检”，监管人员与企业代表、媒体代表共同见证了北海海鸭蛋从原料到成品的每一个检测环节。据快检结果显示，未检出北海海鸭蛋原料中含有氯霉素等有害物质。届时，成品蛋的抽检结果将在北海市市场监管局官网进行公示，接受社会各界的监督。

“我们能吃到美味又安全的北海海鸭蛋，离不开养殖户的精心照料、企业的严格管理和监管部门的有效监督。正是有了这样一群默默付出的守护者，才有了我们餐桌上那一份份安心与幸福。”参与活动的媒体代表表示。  

接下来，北海市市场监管局将继续联合社会各界力量，持续推动北海海鸭蛋产业的高质量发展，让这枚小小的北海海鸭蛋，传递健康、美味与幸福的讯息。