中国质量新闻网讯 今年5月以来,云南省临沧市市场监管局扎实开展中小学校园食品安全专项整治工作,持续督促学校落实食品安全主体责任,从源头预防校园食品安全事件发生,专项整治工作取得阶段性成效。
精心谋划“严”部署。成立工作专班,研究、部署、调度中小学校园食品安全突出问题专项整治工作,扛稳扛牢校园食品安全监管职责,对照整治目标任务,精准发力,推进中小学校园食品安全突出问题专项整治行动走深走实。
精密推进“共”整改。结合校园食品安全排查整治深化行动,持续发力,对中小学校园食品安全突出问题进行整治。监督检查学校食堂613家,下达责令改正通知书102份,进行集体约谈8次。临沧市中小学食堂配齐“三防”设施793所,对435个中小学食堂硬件设施进行改造升级。
精细培训“提”能力。指导中小学依法依规配齐食品安全总监和食品安全员,结合自身实际建立“日管控、周排查、月调度”工作机制并有效落实。学校食堂食品安全总监、安全员通过“食安云南”APP接受线上培训和考试,增强从业人员的食品安全意识。通过公众号、宣传视频和进校园等多种方式开展宣传,开展现场培训16次,培训1506人次。
精建机制“强”执法。专项整治开展以来,临沧市市场监管部门新建立42项制度机制,加大协同配合和案件查办力度。强化日常监管,压紧压实“四方责任”,不定期通报案件查办情况、抽检情况、问题清单、食材供货商名单等,构建“发现问题-反馈问题-整改问题”的闭环模式。查办案件14件,通报典型案例6起。(来源:云南省市场监管局)