厦门市市场监督管理局2024年第14期食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,现将厦门市市场监管局第14期食品安全监督抽检相关信息公告如下:
本期公告的监督抽检信息涉及26大类1164批次,包括:饼干、餐饮食品(含餐饮具)、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、延伸抽检样品、饮料。合格1130批次,不合格34批次。
1、厦门市好易多商业管理有限公司销售的长豆(购进日期为2024年07月8日),氧乐果不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
2、厦门市集美区闽汇全食品店销售的荔枝(妃子笑)(购进日期为2024年06月07日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
3、厦门轩晋集团有限公司销售的大青椒(购进日期为2024年07月28日),噻虫胺 不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
4、厦门佳购商贸有限公司仙岳店销售的小黄姜(购进日期为2024年07月10日),铅(以Pb计)不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
5、厦门市海沧区鑫古丹田小吃店的碗(消毒日期为2023年12月08日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
6、厦门市同安区永胜汇食品店销售的甜橄榄(订单生成日期为2024年07月01日),三氯蔗糖不合格,多菌灵不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
7、厦门香佳禾零售有限公司集美鱼福三里店销售的海南妃子笑荔枝(购进日期为2024年06月02日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,初检机构为厦门中集信检测技术有限公司,复检机构为厦门市产品质量监督检验院。
8、厦门市海沧区润禾鲜生鲜超市销售的牛蛙(购进日期为2024年07月18日),氯霉素不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
9、厦门市翔安区爱智慧幼儿园的饭碗(消毒日期为2024年04月26日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
10、标称开封市淇乐多食品有限公司2024年01月03日生产的马蹄爽(马蹄口味冰棍),菌落总数不合格,销售单位为厦门市湖里区冰乐宝食品经营部,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
11、厦门佳购商贸有限公司仙岳店销售的大葱(购进日期为2024年07月10日),噻虫嗪不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
12、厦门市翔安区明玲洋小吃店的小碗(消毒日期为2023年12月05日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
13、厦门壹铂信商贸有限公司销售的大葱(购进日期为2024年07月19日),噻虫嗪不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
14、厦门市思明区福旺旺生鲜超市销售的蜜桔(桔)(购进日期为2024年07月22日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
15、厦门市思明区吉群云餐饮店的碗(消毒日期为2023年12月08日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
16、厦门市同安区厅福来超市销售的甜豆(购进日期为2024年06月29日),吡唑醚菌酯不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
17、厦门果立呈果品有限公司销售的妃子笑荔枝(购进日期为2024年06月21日),吡唑醚菌酯不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
18、厦门市集美区乐欣幼儿园的饭碗(消毒日期为2024年04月17日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。
19、厦门市天虹商场有限公司海沧商场销售的生姜(订单生成日期为2024年06月27日),噻虫胺不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
20、厦门健福兴商贸有限公司销售的荷兰豆(购进日期为2024年07月29日),多菌灵不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
21、厦门市同安区刘湖喜小吃店的饭碗(消毒日期为2023年12月15日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
22、厦门市思明区润兴福食品经营部销售的大葱(购进日期为2024年07月23日),噻虫嗪不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
23、厦门市思明区陆陆缘风味米粉店的大碗(消毒日期为2023年12月08日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
24、厦门市思明区润兴福食品经营部销售的香芹(购进日期为2024年07月23日),毒死蜱不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
25、厦门最旺有限责任公司销售的甄选韭菜(订单生成日期为2024年07月22日),镉(以Cd计)不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
26、厦门市同安区金苹果幼儿园的汤碗(消毒日期为2024年04月28日),大肠菌群不合格,检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。
27、厦门市思明区婷婷达达水果店销售的荔枝(购进日期为2024年06月03日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
28、厦门市翔安区翔冰城小吃店的方碟(消毒日期为2023年12月13日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
29、厦门市思明区多肉鲜嫩生鲜店销售的大葱(购进日期为2024年07月16日),噻虫嗪不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
30、厦门市湖里区蔡冬冬荣小吃店的汤匙(消毒日期为2023年12月13日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
31、标称福州市晟荣鲁王食品有限公司2024年06月11日生产的白砂糖,色值不合格,购进单位为厦门市翔安区安汇鑫餐饮店(个体工商户),初检机构为厦门泓益检测有限公司,复检机构为厦门海关技术中心。
32、厦门市翔安区黄鹤琼楼餐饮店的辣椒干(购进日期为2024年06月10日),二氧化硫残留量(以SO₂计)不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。
33、厦门福盈佳商贸有限公司销售的长江豆(豇豆)(购进日期为2024年07月17日),氧乐果不合格,检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
34、厦门市思明区高尔盛生鲜果蔬店销售的老姜(购进日期为2024年06月18日),铅(以Pb计)不合格,检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
对监督抽检中发现的不合格食品,市场监督管理部门及时启动核查处置工作,查清不合格产品流向,督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施,依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。
厦门市市场监督管理局
2024年10月11日
食品安全监督抽检不合格产品信息表(2024年第14期) | ||||||||||||||||
序号 | 抽样单编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进、消毒)日期 | 不合格项目名称 | 不合格项目单位 | 标准规定值/产品明示值 | 实测值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
1 | DBJ24350200361370729 | / | / | 厦门市好易多商业管理有限公司 | 厦门市同安区双溪大道799号B107室 | 长豆 | / | / | 2024-07-08 | 氧乐果 | mg/kg | ≤0.02 | 0.071 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
2 | DBJ24350200371070021 | / | / | 厦门市集美区闽汇全食品店 | 厦门市集美区灌口镇鱼福一里113号 | 荔枝(妃子笑) | / | / | 2024-06-07 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | mg/kg | ≤0.1 | 0.23 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
3 | DBJ24350200371070372 | / | / | 厦门轩晋集团有限公司 | 福建省厦门市集美区后溪镇珩崎二里12号之一 | 大青椒 | / | / | 2024-07-28 | 噻虫胺 | mg/kg | ≤0.05 | 0.13 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
4 | DBJ24350200371070796 | / | / | 厦门佳购商贸有限公司仙岳店 | 福建省厦门市思明区仙岳路638号102室之七 | 小黄姜 | / | / | 2024-07-10 | 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤0.2 | 0.62 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
5 | DBJ23350200371018612ZX | / | / | 厦门市海沧区鑫古丹田小吃店 | 福建省厦门市海沧区新阳北路1668-2号105-2 | 碗 | / | / | 2023-12-08 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
6 | DBJ24350200361370662 | / | / | 厦门市同安区永胜汇食品店 | 厦门市同安区居安里14-15号 | 甜橄榄 | / | / | 订单生成日期:2024/7/1 | 三氯蔗糖、多菌灵 | g/kg、mg/kg | 不得使用、≤0.5 | 0.207、0.90 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
7 | DBJ24350200371070002 | / | / | 厦门香佳禾零售有限公司集美鱼福三里店 | 厦门市集美区鱼福三里374-121号 | 海南妃子笑荔枝 | / | / | 2024-06-02 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | mg/kg | ≤0.1 | 0.22 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | 复检不合格;复检机构为厦门市产品质量监督检验院 |
8 | DBJ24350200361370302 | / | / | 厦门市海沧区润禾鲜生鲜超市 | 厦门市海沧区孚莲一里582号 | 牛蛙 | / | / | 2024-07-18 | 氯霉素 | µg/kg | 不得检出 | 28.3 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
9 | DBJ24350200361302523ZX | / | / | 厦门市翔安区爱智慧幼儿园 | 厦门市翔安区民安街道同美社区同美里A栋166-101、B栋166-1号 | 饭碗 | / | / | 2024-04-26 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0186 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
10 | DBJ24350200371040428 | 开封市淇乐多食品有限公司 | 河南省开封市祥符区经一路1号 | 厦门市湖里区冰乐宝食品经营部 | 厦门市湖里区吕岭路181-102 | 马蹄爽(马蹄口味冰棍) | 78克/根 | 淇乐多+图形 | 2024-01-03 | 菌落总数 | CFU/g | n=5,c=2,m=25000,M=100000 | 93000;94000;97000;83000;86000 | 冷冻饮品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
11 | DBJ24350200371070799 | / | / | 厦门佳购商贸有限公司仙岳店 | 福建省厦门市思明区仙岳路638号102室之七 | 大葱 | / | / | 2024-07-10 | 噻虫嗪 | mg/kg | ≤0.3 | 1.9 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
12 | DBJ23350200371018444ZX | / | / | 厦门市翔安区明玲洋小吃店 | 厦门市翔安区马巷街道城隍路3号 | 小碗 | / | / | 2023-12-05 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
13 | DBJ24350200371070873 | / | / | 厦门壹铂信商贸有限公司 | 厦门市思明区洪文一里131-106号 | 大葱 | / | / | 2024-07-19 | 噻虫嗪 | mg/kg | ≤0.3 | 0.53 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
14 | DBJ24350200371070885 | / | / | 厦门市思明区福旺旺生鲜超市 | 厦门市思明区屿后南里108号 | 蜜桔(桔) | / | / | 2024-07-22 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | mg/kg | ≤0.2 | 0.49 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
15 | DBJ23350200371018673ZX | / | / | 厦门市思明区吉群云餐饮店 | 厦门市思明区湖滨南路44-4-102号 | 碗 | / | / | 2023-12-08 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
16 | DBJ24350200361370625 | / | / | 厦门市同安区厅福来超市 | 福建省厦门市同安区西柯镇官浔一里57-15号 | 甜豆 | / | / | 2024-06-29 | 吡唑醚菌酯 | mg/kg | ≤0.02 | 0.14 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
17 | DBJ24350200371070765 | / | / | 厦门果立呈果品有限公司 | 厦门市思明区凤屿路398号之一 | 妃子笑荔枝 | / | / | 2024-06-21 | 吡唑醚菌酯 | mg/kg | ≤0.1 | 0.20 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
18 | DBJ24350200371132577ZX | / | / | 厦门市集美区乐欣幼儿园 | 福建省厦门市集美区浒井中里25-101号 | 饭碗 | / | / | 2024-04-17 | 大肠菌群 | /50cm² | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
19 | DBJ24350200361370051 | / | / | 厦门市天虹商场有限公司海沧商场 | 厦门市海沧区沧林东路278号、280号101-110、280号201-204、282号、284号 | 生姜 | / | / | 订单生成日期:2024/6/27 | 噻虫胺 | mg/kg | ≤0.2 | 0.61 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
20 | DBJ24350200371070924 | / | / | 厦门健福兴商贸有限公司 | 福建省厦门市思明区故宫路73号1层之二 | 荷兰豆 | / | / | 2024-07-29 | 多菌灵 | mg/kg | ≤0.02 | 0.071 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
21 | DBJ23350200371018845ZX | / | / | 厦门市同安区刘湖喜小吃店 | 厦门市同安区凤祥五里260-57号 | 饭碗 | / | / | 2023-12-15 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
22 | DBJ24350200371070902 | / | / | 厦门市思明区润兴福食品经营部 | 厦门市思明区莲前东路920-6 | 大葱 | / | / | 2024-07-23 | 噻虫嗪 | mg/kg | ≤0.3 | 0.88 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
23 | DBJ23350200371018639ZX | / | / | 厦门市思明区陆陆缘风味米粉店 | 福建省厦门市思明区禾祥西路52号之一5号店 | 大碗 | / | / | 2023-12-08 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
24 | DBJ24350200371070907 | / | / | 厦门市思明区润兴福食品经营部 | 厦门市思明区莲前东路920-6 | 香芹 | / | / | 2024-07-23 | 毒死蜱 | mg/kg | ≤0.05 | 0.14 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
25 | DBJ24350200371072032 | / | / | 厦门最旺有限责任公司 | 厦门市集美区凤安一里61号 | 甄选韭菜 | / | / | 订单生成日期:2024/7/22 | 镉(以Cd计) | mg/kg | ≤0.05 | 0.104 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
26 | DBJ24350200371202743ZX | / | / | 厦门市同安区金苹果幼儿园 | 福建省厦门市同安区新民镇西塘社区大厝里93号 | 汤碗 | / | / | 2024-04-28 | 大肠菌群 | /50cm² | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 福建赛福食品检测研究所有限公司 | |
27 | DBJ24350200371070702 | / | / | 厦门市思明区婷婷达达水果店 | 厦门市思明区松柏路152-101-1号 | 荔枝 | / | / | 2024-06-03 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | mg/kg | ≤0.1 | 0.19 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
28 | DBJ23350200371018731ZX | / | / | 厦门市翔安区翔冰城小吃店 | 福建省厦门市翔安区马巷镇后滨社区五权二里1-7号 | 方碟 | / | / | 2023-12-13 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
29 | DBJ24350200371070838 | / | / | 厦门市思明区多肉鲜嫩生鲜店 | 厦门市思明区后江埭路46-17-101号 | 大葱 | / | / | 2024-07-16 | 噻虫嗪 | mg/kg | ≤0.3 | 2.3 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
30 | DBJ23350200371018719ZX | / | / | 厦门市湖里区蔡冬冬荣小吃店 | 福建省厦门市湖里区仙岳路4666号万达广场1216店面 | 汤匙 | / | / | 2023-12-13 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
31 | DBJ24350200371140560 | 福州市晟荣鲁王食品有限公司 | 福建省福州市闽侯县上街镇国宾大道597号1#厂房第二层 | 厦门市翔安区安汇鑫餐饮店(个体工商户) | 厦门市翔安区新店街道祥福五里24号汇景购物广场4B01-4B03 | 白砂糖 | 晟荣+SHENGRONG+图形 | 2.5千克/包 | 2024-06-11 | 色值 | IU | ≤150 | 210 | 食糖 | 厦门泓益检测有限公司 | 复检不合格;复检机构为厦门海关技术中心 |
32 | DBJ24350200371140604 | / | / | 厦门市翔安区黄鹤琼楼餐饮店 | 厦门市翔安区马巷街道巷北二路66-6号 | 辣椒干 | / | / | 2024-06-10 | 二氧化硫残留量(以SO₂计) | g/kg | 不得使用 | 0.0229 | 调味品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
33 | DBJ24350200606433285ZX | / | / | 厦门福盈佳商贸有限公司 | 厦门市集美区锦园东二里6号201单元 | 长江豆(豇豆) | / | / | 2024-07-17 | 氧乐果 | mg/kg | ≤0.02 | 0.50 | 食用农产品 | 广州检验检测认证集团有限公司 | |
34 | DBJ24350200606432495ZX | / | / | 厦门市思明区高尔盛生鲜果蔬店 | 厦门市思明区厦禾路784号钻石楼商场G单元 | 老姜 | / | / | 2024-06-18 | 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤0.2 | 0.430 | 食用农产品 | 广州检验检测认证集团有限公司 |
附件1:食品安全监督抽检合格产品信息表(2024年第14期).xlsx
附件2:食品安全监督抽检不合格产品信息表(2024年第14期).xlsx