厦门市市场监督管理局2024年第15期食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,现将厦门市市场监管局第15期食品安全监督抽检相关信息公告如下:
本期公告的监督抽检信息涉及24大类1164批次,包括:饼干、餐饮食品(含餐饮具)、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、速冻食品、糖果制品、饮料。合格1130批次,不合格34批次。
1、厦门市集美区泽果佳惠水果店销售的荔枝(购进日期为2024年06月21日),吡唑醚菌酯不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
2、厦门新华都购物广场有限公司集美店销售的菠菜(购进日期为2024年07月11日),毒死蜱不合格,检验机构为厦门市产品质量监督检验院。
3、厦门市翔安区政军旭便利店销售的香蕉(购进日期为2024年07月19日),噻虫胺 不合格,检验机构为厦门泓益检测有限公司。
4、厦门市同安区全红日生鲜超市销售的大葱(购进日期为2024年06月24日),噻虫嗪不合格,检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
5、厦门市思明区索玛耐牛肉面店的碗(消毒日期为2023年12月09日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
6、厦门永辉商业有限公司祥和超市销售的鲜鸡蛋(购进日期为2024年07月11日),甲硝唑不合格,初检机构为厦门中集信检测技术有限公司,复检机构为厦门海关技术中心。
7、厦门市翔安区马军伊兰餐饮店的圆碟(消毒日期为2023年12月13日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
8、厦门市湖里区益旺佳食杂店销售的长豆(购进日期为2024年07月16日),倍硫磷不合格,检验机构为普识(厦门)检测认证有限公司。
9、厦门市海沧区城建教育绘童瑶孚祥幼儿园的汤杯(消毒日期为2024年04月16日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
10、厦门世纪汇鲜供应链管理有限公司销售的金线鱼干(生产日期为2024年02月01日),过氧化值(以脂肪计)不合格,检验机构为普识(厦门)检测认证有限公司。
11、厦门市湖里区丰诚惠新超市销售的生姜(购进日期为2024年07月18日),噻虫胺不合格,检验机构为普识(厦门)检测认证有限公司。
12、厦门市翔安区民安第一中心幼儿园的饭碗(消毒日期为2024年04月26日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
13、厦门市同安区同斌旭小吃店的牛蛙专用干辣椒段(购进日期为2024年06月22日),二氧化硫残留量不合格,检验机构为厦普识(厦门)检测认证有限公司。
14、厦门市同安区艳生餐饮店的碗(消毒日期为2023年12月13日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
15、厦门市翔安区呷味鲜饭店的小碗(消毒日期为2023年12月14日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
16、厦门市湖里区张晨静食杂店销售的大葱(购进日期为2024年07月18日),噻虫嗪不合格,检验机构为普识(厦门)检测认证有限公司。
17、厦门市湖里区安兰米小吃店的碗(消毒日期为2023年12月15日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公。
18、厦门乐泰鲜贸易有限公司销售的小黄姜(购进日期为2024年07月16日),铅(以Pb计)不合格,检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
19、厦门市思明区丹朗幼儿园的餐碟(消毒日期为2024年04月22日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
20、厦门翔云苑餐饮管理有限公司的鸡蛋(购进日期为2024年04月09日),多西环素不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
21、厦门市同安区老陕小吃店的碗(消毒日期为2023年12月15日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
22、厦门夏商民兴超市有限公司翔安鼓锣东二里店销售的福建黑叶荔枝散称(购进日期为2024年07月06日),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格,初检机构为厦门泓益检测有限公司,复检机构为厦门市产品质量监督检验院。
23、厦门市湖里区朱鑫彬小吃店的汤匙(消毒日期为2023年12月13日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
24、捷特姆(厦门)商贸有限公司海沧分公司销售的荷兰豆(购进日期为2024年07月16日),多菌灵不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
25、厦门市思明区吉客缘小吃店的碗(消毒日期为2023年12月07日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公。
26、厦门市兴人和商业管理有限公司梧侣店销售的生姜(购进日期为2024年07月23日),噻虫胺不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
27、厦门翔安小金星幼儿园的不锈钢杯(消毒日期为2024年04月22日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
28、厦门昌福永盛贸易有限公司销售的山药(购进日期为2024年08月25日),咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不合格,检验机构为厦门海关技术中心。
29、厦门市翔安区燕为强小吃店的大碗(消毒日期为2023年12月14日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
30、厦门市湖里区兴三振百货店的菠菜(购进日期为204年08月14日),阿维菌素不合格,检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
31、厦门市同安区聚品螺小吃店的汤匙(消毒日期为2023年12月14日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
32、厦门市湖里区兴三振百货店销售的生姜(购进日期为2024年08月14日),噻虫胺不合格,检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。
33、厦门市湖里区鲜美多小吃店的盘子(消毒日期为2023年12月15日),大肠菌群不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
34、厦门市思明区红金日食品店销售的甜橄榄(购进日期为2024年08月08日),三氯蔗糖不合格,检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。
对监督抽检中发现的不合格食品,市场监督管理部门及时启动核查处置工作,查清不合格产品流向,督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施,依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。
厦门市市场监督管理局
2024年10月22日
食品安全监督抽检不合格产品信息表(2024年第15期) | ||||||||||||||||
序号 | 抽样单编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工、购进、消毒)日期 | 不合格项目名称 | 不合格项目单位 | 标准规定值/产品明示值 | 实测值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
1 | DBJ24350200371070053 | / | / | 厦门市集美区泽果佳惠水果店 | 厦门市集美区灌口镇凤泉路48号 | 荔枝 | / | / | 2024-06-21 | 吡唑醚菌酯 | mg/kg | ≤0.1 | 0.22 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
2 | DBP24350200370700682 | / | / | 厦门新华都购物广场有限公司集美店 | 厦门市集美区乐海路23号BRT枢纽站地上1-3层局部 | 菠菜 | / | 计量称重 | 2024-07-11 | 毒死蜱 | mg/kg | ≤0.02 | 0.28 | 食用农产品 | 厦门市产品质量监督检验院 | |
3 | DBJ24350200371141727 | / | / | 厦门市翔安区政军旭便利店 | 厦门市翔安区民安街道后莲户亭里8-10号 | 香蕉 | / | / | 2024-07-19 | 噻虫胺 | mg/kg | ≤0.02 | 0.043 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | |
4 | DBJ24350200606432278ZX | / | / | 厦门市同安区全红日生鲜超市 | 福建省厦门市同安区大同街道三秀北里78-3号 | 大葱 | / | / | 2024-06-24 | 噻虫嗪 | mg/kg | ≤0.3 | 1.07 | 食用农产品 | 广州检验检测认证集团有限公司 | |
5 | DBJ23350200371018692ZX | / | / | 厦门市思明区索玛耐牛肉面店 | 厦门市思明区美仁新村161号 | 碗 | / | / | 2023-12-09 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
6 | DBJ24350200371070801 | / | / | 厦门永辉商业有限公司祥和超市 | 福建省厦门市思明区斗西路156-158号祥和广场一层商场 | 鲜鸡蛋 | / | / | 2024-07-11 | 甲硝唑 | μg/kg | 不得检出 | 153 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | 复检不合格;复检机构为厦门海关技术中心 |
7 | DBJ23350200371018782ZX | / | / | 厦门市翔安区马军伊兰餐饮店 | 福建省厦门市翔安区新店镇新兴路194号 | 圆碟 | / | / | 2023-12-13 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
8 | DBJ24350200375970275 | / | / | 厦门市湖里区益旺佳食杂店 | 厦门市湖里区县后社147-101号 | 长豆 | / | / | 2024-07-16 | 倍硫磷 | mg/kg | ≤0.05 | 0.94 | 食用农产品 | 普识(厦门)检测认证有限公司 | |
9 | DBJ24350200602202713ZX | / | / | 厦门市海沧区城建教育绘童瑶孚祥幼儿园 | 福建省厦门市海沧区孚莲一里595号 | 汤杯 | / | / | 2024-04-16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0178 | 餐饮食品 | 华测检测认证集团股份有限公司 | |
10 | DBJ24350200375950035 | / | / | 厦门世纪汇鲜供应链管理有限公司 | 厦门市湖里区长浩东路19-1号202室 | 金线鱼干 | / | / | 2024-02-01 | 过氧化值(以脂肪计) | g/100g | ≤0.6 | 1.3 | 水产制品 | 普识(厦门)检测认证有限公司 | |
11 | DBJ24350200375970309 | / | / | 厦门市湖里区丰诚惠新超市 | 厦门市湖里区兴隆路9-13号 | 生姜 | / | / | 2024-07-18 | 噻虫胺 | mg/kg | ≤0.2 | 0.61 | 食用农产品 | 普识(厦门)检测认证有限公司 | |
12 | DBJ24350200361302522ZX | / | / | 厦门市翔安区民安第一中心幼儿园 | 厦门市翔安区民安街道侯牧路2098号 | 饭碗 | / | / | 2024-04-26 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0080 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
13 | DBJ24350200375960067 | / | / | 厦门市同安区同斌旭小吃店 | 厦门市同安区双溪大道799号同安宝龙广场M1-L3-021-2 | 牛蛙专用干辣椒段 | / | / | 2024-06-22 | 二氧化硫残留量 | g/kg | 不得使用 | 0.0145 | 调味品 | 普识(厦门)检测认证有限公司 | |
14 | DBJ23350200371018742ZX | / | / | 厦门市同安区艳生餐饮店 | 厦门市同安区官浔一里59-7号 | 碗 | / | / | 2023-12-13 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
15 | DBJ23350200371018797ZX | / | / | 厦门市翔安区呷味鲜饭店 | 福建省厦门市翔安区新店镇新兴街215号 | 小碗 | / | / | 2023-12-14 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
16 | DBJ24350200375970295 | / | / | 厦门市湖里区张晨静食杂店 | 福建省厦门市湖里区枋湖西一里24号之102、25号之101 | 大葱 | / | / | 2024-07-18 | 噻虫嗪 | mg/kg | ≤0.3 | 0.858 | 食用农产品 | 普识(厦门)检测认证有限公司 | |
17 | DBJ23350200371018818ZX | / | / | 厦门市湖里区安兰米小吃店 | 福建省厦门市湖里区仙岳路4666号1220室 | 碗 | / | / | 2023-12-15 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
18 | DBJ24350200606433213ZX | / | / | 厦门乐泰鲜贸易有限公司 | 福建省厦门市集美区灌口大道1373-101号 | 小黄姜 | / | / | 2024-07-16 | 铅(以Pb计) | mg/kg | ≤0.2 | 0.317 | 食用农产品 | 广州检验检测认证集团有限公司 | |
19 | DBJ24350200606431497ZX | / | / | 厦门市思明区丹朗幼儿园 | 福建省厦门市思明区西浦路47号 | 餐碟 | / | / | 2024-04-22 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.073 | 餐饮食品 | 广州检验检测认证集团有限公司 | |
20 | DBJ24350200361307311ZX | / | / | 厦门翔云苑餐饮管理有限公司 | 厦门市湖里区新丰三路11号之一 | 鸡蛋 | / | / | 2024-08-09 | 多西环素 | µg/kg | ≤10 | 1.63×10³ | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
21 | DBJ23350200371018854ZX | / | / | 厦门市同安区老陕小吃店 | 福建省厦门市同安区祥平街道凤祥五里260号之59 | 碗 | / | / | 2023-12-15 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
22 | DBJ24350200371140682 | / | / | 厦门夏商民兴超市有限公司翔安鼓锣东二里店 | 厦门市翔安区金海街道鼓锣东二里1-101号 | 福建黑叶荔枝散称 | / | / | 2024-07-06 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | mg/kg | ≤0.1 | 0.17 | 食用农产品 | 厦门泓益检测有限公司 | 复检不合格;复检机构为厦门市产品质量监督检验院 |
23 | DBJ23350200371018721ZX | / | / | 厦门市湖里区朱鑫彬小吃店 | 厦门市湖里区仙岳路4666号1215单元 | 汤匙 | / | / | 2023-12-13 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
24 | DBJ24350200361370352 | / | / | 捷特姆(厦门)商贸有限公司海沧分公司 | 福建省厦门市海沧区孚莲一里105号110单元一层、二层 | 荷兰豆 | / | / | 2024-07-16 | 多菌灵 | mg/kg | ≤0.02 | 1.44 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
25 | DBJ23350200371018549ZX | / | / | 厦门市思明区吉客缘小吃店 | 福建省厦门市思明区莲前东路南洪山柄安置房4号楼105号店面 | 碗 | / | / | 2023-12-07 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
26 | DBJ24350200361371181 | / | / | 厦门市兴人和商业管理有限公司梧侣店 | 福建省厦门市同安区梧侣大社里25号之三 | 生姜 | / | / | 2024-07-23 | 噻虫胺 | mg/kg | ≤0.2 | 0.63 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
27 | DBJ24350200361302251ZX | / | / | 厦门翔安小金星幼儿园 | 福建省厦门市翔安区新店街道祥福一里30号 | 不锈钢杯 | / | / | 2024-04-22 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | mg/100cm² | 不得检出 | 0.0144 | 餐饮食品 | 厦门海关技术中心 | |
28 | DBJ24350200361371236 | / | / | 厦门昌福永盛贸易有限公司 | 厦门市同安区新美街道梧侣大店里663-113号 | 山药 | / | / | 2024-08-25 | 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐 | mg/kg | ≤0.3 | 0.946 | 食用农产品 | 厦门海关技术中心 | |
29 | DBJ23350200371018788ZX | / | / | 厦门市翔安区燕为强小吃店 | 厦门市翔安区新店街道新兴路166号 | 大碗 | / | / | 2023-12-14 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
30 | DBJ24350200606434168ZX | / | / | 厦门市湖里区兴三振百货店 | 厦门市湖里区后埔社393-101号 | 菠菜 | / | / | 2024-08-14 | 阿维菌素 | mg/kg | ≤0.05 | 0.36 | 食用农产品 | 广州检验检测认证集团有限公司 | |
31 | DBJ23350200371018773ZX | / | / | 厦门市同安区聚品螺小吃店 | 厦门市同安区西官浔里335-2号 | 汤匙 | / | / | 2023-12-14 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
32 | DBJ24350200606434167ZX | / | / | 厦门市湖里区兴三振百货店 | 厦门市湖里区后埔社393-101号 | 生姜 | / | / | 2024-08-14 | 噻虫胺 | mg/kg | ≤0.2 | 1.1 | 食用农产品 | 广州检验检测认证集团有限公司 | |
33 | DBJ23350200371018822ZX | / | / | 厦门市湖里区鲜美多小吃店 | 福建省厦门市湖里区仙岳路4666号1222单元 | 盘子 | / | / | 2023-12-15 | 大肠菌群 | /50cm2 | 不得检出 | 检出 | 餐饮食品 | 厦门中集信检测技术有限公司 | |
34 | DBJ24350200371070945 | / | / | 厦门市思明区红金日食品店 | 福建省厦门市思明区仙阁里97号 | 甜橄榄 | / | / | 2024-08-08 | 三氯蔗糖 | g/kg | 不得使用 | 0.477 | 食用农产品 | 厦门中集信检测技术有限公司 |
附件1:食品安全监督抽检合格产品信息表(2024年第15期).xlsx
附件2:食品安全监督抽检不合格产品信息表(2024年第15期).xlsx