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近期，黑龙江省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、调味品、冷冻饮品、速冻食品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品和食用农产品等11大类食品760批次样品，检出其中调味品、水果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品和食用农产品等7大类食品17批次样品不合格。发现的主要问题是，重金属污染、农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标与标签标示值不符。
对抽检发现的不合格食品，黑龙江省市场监督管理局已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等风险控制措施，对调查发现的违法违规行为依法查处，并及时公布所采取的风险防控措施和核查处置情况。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、重金属污染
美 团菜大全（冬阳店）（经营者为哈尔滨市香坊区冬阳水果蔬菜店）在美 团（手机APP）销售的鱿鱼（冷冻），其中镉（以Cd计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
二、农兽药残留超标问题
（一）黑河市爱辉区小龙江鱼行销售的柳根鱼，其中恩诺沙星残留量不符合食品安全国家标准规定。
（二）美 团好优多超市（学园店）（经营者为黑龙江省好优多商贸有限公司）在美 团（手机APP）销售的生姜，其中噻虫嗪残留量不符合食品安全国家标准规定。
（三）饿了么凯玛特超市（伊春百姓店）（经营者为黑龙江凯玛特超市有限公司）在饿了么（手机App）销售的大葱，其中噻虫嗪残留量不符合食品安全国家标准规定。
（四）饿了么华辰超市（福乾店）（经营者为绥化市华辰商贸有限公司福乾分公司）在饿了么（手机App）销售的豇豆角，其中氧乐果残留量不符合食品安全国家标准规定。
（五）佳木斯市东风区嘉诚生活超市销售的老姜，其中噻虫胺、噻虫嗪残留量不符合食品安全国家标准规定。
（六）大庆市肇源县肇源镇华之润万家生鲜超市销售的油菜，其中甲氨基阿维菌素苯甲酸盐残留量不符合食品安全国家标准规定。
（七）美 团菜大全（龙祥路店）（经营者为哈尔滨市松北区赛久肉类超市）在美 团（手机APP）销售的豇豆，其中氧乐果残留量不符合食品安全国家标准规定。
（八）美 团优品生鲜（哈尔滨前进市场店）（经营者为哈尔滨市松北区盛红蔬菜铺）在美 团（手机APP）销售的韭菜，其中毒死蜱残留量不符合食品安全国家标准规定。
三、微生物污染问题
齐齐哈尔市龙克山县鑫福一百购物超市销售的、标称哈尔滨华涛淀粉制品有限公司监制黑龙江省如意淀粉食品有限公司生产的如玉牌如意马铃薯淀粉（分装），其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。经辖区市场监管部门调查核实，该批次不合格原因为监制企业哈尔滨华涛淀粉制品有限公司储运不当造成。
四、食品添加剂超范围超限量使用问题
（一）黑龙江省牡丹江农垦正航食品经销有限公司生产的晨晨兴凯湖咸鸭蛋，其中苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。黑龙江省牡丹江农垦正航食品经销有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检机构检验，维持初检结论。
（二）海林市长汀镇美福来食品厂生产的美福来超软麻花，其中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（三）大庆市林甸县世纪华联尚品超市销售的、标称黑龙江省肇东市馨元食品厂生产的馨品味香酥饼（豆油白糖），其中柠檬黄检测值不符合食品安全国家标准规定。
（四）大兴安岭地区塔河县魏家老山货店销售的、标称黑龙江省漠河县黄花岭山产品加工部生产的野生蓝莓果干，其中脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（五）鹤岗市南山区美佳客面食坊自制销售的馒头，其中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
（六）哈尔滨市松北区孙胖子面食店自制销售的大枣馒头，其中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）检测值不符合食品安全国家标准规定。
五、质量指标与标签标示值不符问题
鹤岗市工农区日时升果蔬生鲜超市销售的、标称黑龙江华滋佐味酿造有限公司生产的华滋酿造酱油，其中氨基酸态氮含量既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求。
黑龙江省市场监督管理局
2024年11月6日
| 调味品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
| 1 | 黑龙江华滋佐味酿造有限公司 | 黑龙江省鹤岗市东山区新华镇4委7组工业开发区 | 工农区日时升果蔬生鲜超市 | 工农区天水湖休闲花园G栋106室 | 华滋酿造酱油 | 450mL/袋 | 华滋和字母和图形 | 2024/1/22 | 氨基酸态氮 | 0.38 g/100mL | ≥0.4 g/100mL（GB 2717-2018）；≥0.40 g/100mL（产品标签明示） |
| 水果制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
| 1 | 黑龙江省漠河县黄花岭山产品加工部 | 黑龙江省漠河县 | 塔河县魏家老山货店 | 黑龙江省大兴安岭地区塔河县塔河镇繁荣街开发上幢9号商服 | 野生蓝莓果干 | 500g/袋 | 北极庄园森宝和字母 | 2023/12/19 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 0.312 g/kg | 不得使用 |
| 蛋制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
| 1 | 黑龙江省牡丹江农垦正航食品经销有限公司 | 黑龙江省鸡西市密山市兴凯湖农场十八作业站 | 黑龙江省牡丹江农垦正航食品经销有限公司 | 黑龙江省鸡西市密山市兴凯湖农场十八作业站（原十八作业站米厂厂房） | 晨晨兴凯湖咸鸭蛋 | 60g/袋 | 晨晨兴凯湖 | 2024/5/1 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 0.0374 g/kg | 不得使用 |
| 淀粉及淀粉制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
| 1 | 黑龙江省如意淀粉食品有限公司 | 黑龙江省齐齐哈尔市龙江县鲁河乡鲁河村 | 克山县鑫福一百购物超市 | 黑龙江省齐齐哈尔市克山县南大街一段路东（4街1委9组） | 如玉牌如意马铃薯淀粉（分装） | 400g/袋 | 如玉和图形 | 2023/10/14 | 菌落总数 | 1.4×10⁴;1.1×10⁴; 1.4×10⁴;1.3×10⁴; 1.2×10⁴ CFU/g | n=5,c=2,m=10⁴,M =10⁵ CFU/g |
| 备注：如玉牌如意马铃薯淀粉（分装），监制企业为哈尔滨华涛淀粉制品有限公司；经辖区市场监管部门调查核实，该批次不合格原因为监制企业哈尔滨华涛淀粉制品有限公司储运不当造成。 | |||||||||||
| 糕点监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
| 1 | 海林市长汀镇美福来食品厂 | 黑龙江省牡丹江市海林市长汀镇林业22委 | 海林市长汀镇美福来食品厂 | 黑龙江省牡丹江市海林市长汀镇林业22委 | 美福来超软麻花 | 120克/袋 | 雪乡美福来 | 2024/7/19 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 2.58 g/kg | ≤1.6 g/kg |
| 2 | 黑龙江省肇东市馨元食品厂 | 黑龙江肇东镇展望畜牧小区北外环路北 | 林甸县世纪华联尚品超市 | 黑龙江省大庆市林甸县鸿博商贸公司（鹤乡路西一段路北） | 馨品味香酥饼（豆油白糖） | 3400克/箱 | / | 2024/1/19 | 柠檬黄 | 0.0263 g/kg | 不得使用 |
| 餐饮食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 加工日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
| 1 | / | / | 鹤岗市南山区美佳客面食坊 | 黑龙江省鹤岗市南山区新41委松鹤A小区F20#整体九州店负一层面食加工区 | 馒头 | / | / | 2024/7/25 | 甜蜜素 (以环己基氨基磺酸计) | 0.00861 g/kg | 不得使用 |
| 2 | / | / | 哈尔滨市松北区孙胖子面食店 | 哈尔滨市松北区利民开发区远东市场一期一层8010号摊位 | 大枣馒头 | / | / | 2024/7/29 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 1.09 g/kg | 不得使用 |
| 食用农产品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 购进日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
| 1 | / | / | 哈尔滨市香坊区冬阳水果蔬菜店 | 黑龙江省哈尔滨市香坊区通站街副23号3栋1单元1层2号 | 鱿鱼（冷冻） | / | / | 2024/7/20 | 镉(以Cd计) | 7.04 mg/kg | ≤2.0 mg/kg |
| 2 | / | / | 爱辉区小龙江鱼行 | 爱辉区西兴路62号（131684） | 柳根鱼（淡水鱼） | / | / | 2024/7/3 | 恩诺沙星 | 116 µg/kg | ≤100 µg/kg |
| 3 | / | / | 黑龙江省好优多商贸有限公司 | 黑龙江省黑河市五大连池市学园小区1幢一单元一层西一号商服 | 生姜 | / | / | 2024/6/10 | 噻虫嗪 | 0.42 mg/kg | ≤0.3 mg/kg |
| 4 | / | / | 黑龙江凯玛特超市有限公司 | 伊春市伊春区红升办新兴社区物贸商厦综合楼三层 | 大葱 | / | / | 2024/6/30 | 噻虫嗪 | 0.43 mg/kg | ≤0.3 mg/kg |
| 5 | / | / | 绥化市华辰商贸有限公司福乾分公司 | 黑龙江省绥化市北林区福乾花园华龙名酒城地下 | 豇豆角 | / | / | 2024/7/3 | 氧乐果 | 0.20 mg/kg | ≤0.02 mg/kg |
| 6 | / | / | 佳木斯市东风区嘉诚生活超市 | 黑龙江省佳木斯市东风区东兴街126号东兴城商业街5号 | 老姜 | / | / | 2024/7/2 | 噻虫胺 | 0.5 mg/kg | ≤0.2 mg/kg |
| 噻虫嗪 | 0.55 mg/kg | ≤0.3 mg/kg | |||||||||
| 7 | / | / | 肇源县肇源镇华之润万家生鲜超市 | 肇源县肇源镇西环大街3号区块东侧 | 油菜 | / | / | 2024/6/8 | 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 | 0.13 mg/kg | ≤0.1 mg/kg |
| 8 | / | / | 哈尔滨市松北区赛久肉类超市（个体工商户） | 黑龙江省哈尔滨市松北区龙祥路485号永安城小区S-1号楼17号商服 | 豇豆 | / | / | 2024/7/17 | 氧乐果 | 0.38 mg/kg | ≤0.02 mg/kg |
| 9 | / | / | 哈尔滨市松北区盛红蔬菜铺 | 哈尔滨市松北区前进家园26号楼前进综合大市场负一层B7号 | 韭菜 | / | / | 2024/7/12 | 毒死蜱 | 0.27 mg/kg | ≤0.02 mg/kg |
京公网安备 11010502031058号
