近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、调味品、饮料等27类食品1234批次样品。抽样检验项目合格样品1216批次,不合格样品18批次。检测项目见附件。现通告如下:
一、不合格产品情况
(一)江北区渝采轩餐饮食府使用的碗(复用餐饮具),大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)沙坪坝区合益佳副食超市销售的土豆(精品),镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
(三)重庆市北碚区蔡家岗镇云榭路2号附72号程晓波销售的生姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。
(四)大足区祥汇超市销售的、标称江津区创一食品厂生产的香脆花生,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(五)重庆市涪陵区崇义街道迎宾大道66号附56号泽胜温泉城二期15幢1-商业9号肖燕销售的小台农芒果,吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。
(六)重庆市合川区钓鱼城街道嘉滨路188号张明勇销售的花鲢鱼,地西泮不符合食品安全国家标准规定。
(七)开州区大都汇购物中心销售的螺丝椒,啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。
(八)沙坪坝区地瓜老火锅店加工自制的水泡苕粉,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
(九)万盛经开区惠多副食超市销售的无筋豆(菜豆),噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(十)万州区高笋塘街道何玉兰水果经营店销售的沃柑,联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。
(十一)巫溪县牧歌食品加工坊生产的麻辣牛肉,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(十二)巫溪县舍德白酒酿造坊生产的高粱白酒,固形物不符合国家标准规定。
(十三)武隆区陶洪副食品经营部销售的白芷,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
(十四)酉阳县东南蛋糕城销售的绿豆饼,柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。
(十五)重庆谊品弘渝科技有限公司綦江区天星大道分公司销售的蜜薯,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
(十六)永川区润万佳优选百货超市销售的韭菜,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
(十七)永川区万果汇二店水果经营部销售的杨梅,糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。
(十八)大足区茗茗水果店销售的火龙果,乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
特此通告。
附件:
附件2.监督抽检不合格产品信息(2024年第26号).xlsx
附件3.监督抽检产品合格信息(2024年第26号).xlsx
(此页无正文)
重庆市市场监督管理局
2024年11月5日
附件2 | ||||||||||
监督抽检不合格产品信息 (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
1 | / | / | 江北区渝采轩餐饮食府 | 重庆市江北区港城西路53号附1号 | 碗(复用餐饮具) | / | / | 2024-04-15(消毒日期) | 大肠菌群║检出║不得检出;阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.033mg/100cm²║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
2 | / | / | 沙坪坝区合益佳副食超市 | 重庆市沙坪坝区回龙坝镇龙腾路13号 | 土豆(精品) | / | / | 2024-06-18(购进日期) | 镉(以Cd计)║0.127mg/kg║≤0.1mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
3 | / | / | 程晓波 | 重庆市北碚区蔡家岗镇云榭路2号附72号 | 生姜 | / | / | 2024-05-29(购进日期) | 铅(以Pb计)║0.235mg/kg║≤0.2mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公司 |
4 | 江津区创一食品厂 | 重庆市江津区德感街道高桥溪村白家社 | 大足区祥汇超市 | 重庆市大足区龙水镇江明五期还建房A幢27号-36号 | 香脆花生 | 散装称重 | 国洪+图形 | 2024-04-01 | 过氧化值(以脂肪计)║0.93g/100g║≤0.50g/100g | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
5 | / | / | 肖燕 | 重庆市涪陵区崇义街道迎宾大道66号附56号泽胜温泉城二期15幢1-商业9 | 小台农芒果 | / | / | 2024-05-28(购进日期) | 吡唑醚菌酯║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg | 中国检验认证集团湖南有限公司 |
6 | / | / | 张明勇 | 重庆市合川区钓鱼城街道嘉滨路188号 | 花鲢鱼 | / | / | 2024-06-02(购进日期) | 地西泮║1.14µg/kg║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
7 | / | / | 开州区大都汇购物中心 | 重庆市开州区汉丰街道永兴社区永兴街南四路56号 | 螺丝椒 | / | / | 2024-05-14(购进日期) | 啶虫脒║0.61mg/kg║≤0.2mg/kg | 合肥海关技术中心 |
8 | / | / | 沙坪坝区地瓜老火锅店 | 重庆市沙坪坝区联芳街道香榭里小区45号附13号 | 水泡苕粉(自制) | / | / | 2024-05-18(加工日期) | 铝的残留量(干样品,以Al计)║258mg/kg║≤200mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
9 | / | / | 万盛经开区惠多副食超市 | 重庆市万盛经开区青年镇田坝街59号 | 无筋豆(菜豆) | 散装称重 | / | 2024-05-26(购进日期) | 噻虫胺║0.054mg/kg║≤0.01mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
10 | / | / | 万州区高笋塘街道何玉兰水果经营店 | 重庆市万州区高笋塘街道甘家院3号1层 | 沃柑 | / | / | 2024-05-28(购进日期) | 联苯菊酯║0.092mg/kg║≤0.05mg/kg | 广电计量检测(湖南)有限公司 |
11 | 巫溪县牧歌食品加工坊 | 重庆市巫溪县天元乡天元村一社 | 巫溪县牧歌食品加工坊 | 重庆市巫溪县天元乡天元村一社 | 麻辣牛肉 | 400克/袋 | / | 2024-05-11 | 菌落总数║14000;15000;19000;22000;18000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重庆市万州食品药品检验所 |
12 | 巫溪县舍德白酒酿造坊 | 重庆市巫溪县柏杨街道北井大道5号逸美兴悦B区6幢1-5 | 巫溪县舍德白酒酿造坊 | 重庆市巫溪县柏杨街道北井大道5号逸美兴悦B区6幢1-5 | 高粱白酒 | 散装;48%vol | / | 2024-05-25 | 固形物║1.48g/L║≤0.50g/L | 重庆市万州食品药品检验所 |
13 | / | / | 武隆区陶洪副食品经营部 | 重庆市武隆区江口镇新农贸市场 | 白芷 | 散装称重 | / | 2024-04-30(购进日期) | 二氧化硫残留量║0.647g/kg║不得使用 | 重庆市涪陵食品药品检验所 |
14 | / | / | 酉阳县东南蛋糕城 | 重庆市酉阳土家族苗族自治县钟多街道武鞍路16号 | 绿豆饼 | / | / | 2024-05-13(加工日期) | 柠檬黄║0.0138g/kg║不得使用;亮蓝║0.00160g/kg║不得使用 | 广州检验检测认证集团有限公司 |
15 | / | / | 重庆谊品弘渝科技有限公司綦江区天星大道分公司 | 重庆市綦江区文龙街道天星大道245号附6、附7、附8、附9、附10号 | 蜜薯 | / | / | 2024-05-27(购进日期) | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.026mg/kg║≤0.01mg/kg;毒死蜱║0.048mg/kg║≤0.02mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
16 | / | / | 永川区润万佳优选百货超市 | 重庆市永川区南大街街道兴南路139号附7、附8、附9、附10、附11、附12、附13、附14、附15、附16、附17、附18、附19 | 韭菜 | / | / | 2024-05-12(购进日期) | 镉(以Cd计)║0.0601mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
17 | / | / | 永川区万果汇二店水果经营部 | 重庆市永川区和顺大道966号附8号 | 杨梅 | / | / | 2024-06-11(购进日期) | 糖精钠(以糖精计)║0.0246g/kg║不得使用 | 重庆市计量质量检测研究院 |
18 | / | / | 大足区茗茗水果店 | 重庆市大足区通桥街道西湖大道62号1幢附12号 | 火龙果 | / | / | 2024-06-03(购进日期) | 乙酰甲胺磷║0.10mg/kg║≤0.02mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |