近期，合川区市场监督管理局组织食品安全监督抽检，检出8批次样品不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。监督抽检不合格样品信息详见附件。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：监督抽检不合格产品信息
重庆市合川区市场监督管理局
2024年11月14日
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附件：
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| 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产 企业地址 | 被抽样 单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 张华 | 重庆市合川区云门街道云龙街187号 | 甜味馒头（自制） | / | / | 2024-09-26（加工日期） | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）║1.04g/kg║不得使用 | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
| 2 | / | / | 合川区欣玲水果超市 | 重庆市合川区土场镇坝土街22号 | 香蕉 | / | / | 2024-08-28（购进日期） | 噻虫胺║0.044mg/kg║≤0.02mg/kg；噻虫嗪║0.093mg/kg║≤0.02mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 | / |
| 3 | / | / | 高启林 | 重庆市合川区钱塘镇交通街77号 | 香蕉 | / | / | 2024-09-02（购进日期） | 噻虫嗪║0.034mg/kg║≤0.02mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 | / |
| 4 | / | / | 合川区君逸酒店 | 重庆市合川区合阳城街道义乌大道6号8栋6-10层 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2024-09-10（消毒日期） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.011mg/100cm²║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
| 5 | / | / | 重庆杰豪酒店管理有限公司 | 重庆市合川区南津街街道希尔安大道1308号酒店 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2024-09-10（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
| 6 | / | / | 合川区名灶坊餐馆 | 重庆市合川区钓鱼城街道嘉滨路273号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2024-09-11（消毒日期） | 大肠菌群║检出║不得检出；阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.017mg/100cm²║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
| 7 | / | / | 重庆市合川区穗香包子店 | 重庆市合川区南津街街道上什字东路13号 | 甜味馒头（自制） | / | / | 2024-09-25（加工日期） | 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）║0.306g/kg║不得使用 | 重庆市计量质量检测研究院 | / |
| 8 | 重庆市合川区山花食品有限公司 | 重庆市合川区南办处花园村七社 | 周国琼 | 重庆市渝中区大坪正街96-2号 | 合川桃片（咸甜八珍） | 散装称重 | 山花+图形 | 2024-02-20 | 酸价(以脂肪计)(KOH)║6.3mg/g║≤5mg/g | 重庆市食品药品检验检测研究院 | / |
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