春节临近,春运大军早已踏上回家的征途。回家不只是一次相隔万里的迁徙,还是一次味觉的焕新之旅。新年的味道、家的味道、妈妈的味道,让在千里之外的你,在新春之际,格外怀念。小时候下厨,只是眼巴巴地围绕在忙碌的妈妈身边,心急地等待美味呈现。现在下厨,我们可以用高科技的烹饪工具做煮,让妈妈坐享口福,亲手为父母家人烹制一桌同样健康美味的年夜饭!
格兰仕的西红柿粉丝说:“除夕两条鱼,年夜饭吃一条,大年初一吃一条,就是连年有余。如果制作一条的话,年夜饭吃中端,大年初一吃头尾,这样也是连年有余~”。是的,鱼是每年春节饭桌上的一道硬菜,可是每一年都大同小异,今年我们来点不一样的,用格兰仕微波炉做出美味的红烧鳕鱼,健康又好吃。这个春节,我们和格兰仕西红柿粉丝17(一起)“焕”新!
下面就跟着西红柿粉丝里的美食达人“鬼蜀美食”,学习一道红烧鳕鱼的做法,在新年为家人奉上你的心意吧!
烹饪工具:格兰仕Q6微蒸烤一体机
使用材料:
鳕鱼2条、青椒1个、葱沫适量、姜末适量、盐适量、香辣豆豉酱适量、老抽适量、白糖1小勺、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量
做法步骤:
(1)将鳕鱼用微波炉化冻,洗净后切3-4公分的段;
(2) 加入香辣豆豉酱/老抽/盐/白糖/料酒/淀粉拌匀,腌渍20分钟;
(3)准备一个微波炉容器,把腌好的鳕鱼段/青椒块/胡椒粉/葱花/姜沫/蒜沫一同放入微波炉容器内,淋入色拉油,拌匀,最后封上一层保鲜膜;
(4)放入格兰仕Q6微蒸烤一体机内,高火6分钟后拿出翻拌一下,再高火4分钟即可出炉,出炉后加点香菜就完成了。
只需10分钟,一道健康美味的就轻松做出来了。之所以用格兰仕Q6微蒸烤一体机能过快速的做出红烧鳕鱼,是因为Q6腔体蒸汽温度可达100度,100%纯蒸汽烹饪,真正做到了健康无害烹饪。同时,Q6采用变频微波技术,能效高达64%,高出国家一级能耗标准,绿色环保。此外,通过热风对流技术,此产品还超越了专业烤箱的烧烤水平,使用烧烤功能时腔体温度高达230 ℃,360度立体加热,避免了传统烤箱加热不均匀的问题。当然除了做红烧鳕鱼,Q6还可以做出很多美味的菜肴,其功能之强大只有亲身体验过的人才明白。
Q6微蒸烤一体机堪比一个多功能的烹饪工具,一台到手就能把整桌的年夜饭给做出来了。烹饪过程无明火无油烟,让厨房洁净无比,让家人远离油烟危害,一机多得。