中国质量新闻网讯 近期,包头市市场监督管理局对粽子产品进行了食品安全专项抽检。从检验结果来看,样品检验合格率100%。
本次抽检样品主要涵盖农贸市场、商场、超市、小作坊等不同业态,重点检测了易发生问题的苯甲酸、糖精钠、安赛蜜、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、商业无菌等9个指标。截至目前,全市共完成粽子检验120批次,分别为市本级30批次、昆区37批次、青山区15批次、东河区17批次、九原1批次、石拐区2批次、白云区1批次、土右旗5批次、固阳县5批次、达茂旗3批次、稀土高新区4批次。结果显示,合格120批次,不合格0批次。
本次抽检品种覆盖市面销售散装的江米粽子、蜜枣粽子等5个品种,预包装的竹枫香粽、蛋黄猪肉粽、香橙豆沙粽、田园紫薯粽、润香豆沙粽、金丝蜜枣粽等40个品种,涉及包头市生产企业、外阜生产企业和全市加工小作坊等35家。
温馨提示
包头市市场监管部门提醒消费者,一是选购粽子要尽量到信誉良好的商场、超市购买,并查看粽子外包装上生产地址、配料表、生产日期、保质期、食品生产许可标志等标识是否齐全;二是粽子购买后,还需检查包装封口是否完整无损,有无胀袋现象,要按照贮存条件保存粽子,并在保质期内食用;三是冷藏或冷冻过的粽子要彻底加热,吃剩下的粽子不建议反复多次加热,更不要食用发酸、发苦或口味不正的粽子。
如消费者发现食品安全问题,可第一时间拨打12315投诉。
供稿:包头市市场监督管理局(食品药品安全协调与抽检监测科)