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中国质量新闻网讯 近日，北京市市场监督管理局发布2021年第23期食品抽检信息。本期检出1批次烟熏鸡肉金枪鱼沙拉不合格，不合格信息如下：
标称天津莎家邦食品生产有限公司生产，北京盒马网络科技有限公司永定门外分公司经营的烟熏鸡肉金枪鱼沙拉，大肠菌群不符合产品明示标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，相关食品生产经营者已依法采取措施控制风险，该局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进/检疫日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 检验机构 |
| 1 | 天津莎家邦食品生产有限公司 | 天津市西青经济技术开发区腾达园兴华十支路20号C座、D座-2 | 北京盒马网络科技有限公司永定门外分公司 | 北京市东城区永定门外大街101号1、2、3号楼，甲101号楼北京市百荣世贸商城市场二层SBF21001号 | 烟熏鸡肉金枪鱼沙拉 | 200克/盒 | / | 20201117 | 大肠菌群(CFU/g)║1.7×10⁶;1.3×10⁶;2.8×10⁶;3.1×10⁶;4.2×10⁵║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） |
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