“寧夏红”枸杞酒被检出酒精度不合格

中国质量新闻网讯（广岛） 近日，江苏省市场监管局发布的关于12批次食品不合格情况的通告（2021年第28期）显示，江苏省淮安市淮安区杨鹏飞超市经营部销售的，标称宁夏红中宁枸杞制品有限公司（以下简称“宁夏红中宁公司”）委托宁夏红枸杞产业集团有限公司（以下简称“宁夏红产业集团”）生产的1批次“寧夏红”枸杞酒（规格型号：135ml/瓶）（生产日期/批号：2015/6/4）被检出酒精度不合格（检验结果：24.0%vol；标准值：27.0～29.0%vol）。

据了解，酒精度是酒类的一个理化指标。国家标准对酒精度有严格的要求，酒类产品标识的酒精度偏差不能超过±1%。酒精度含量不同，销售的价钱也不同。酒精度不达标的主要原因可能是企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法有效控制酒精度的高低，或是生产企业检验能力不足，没做好完善的出厂检验，又或是包装不严密造成酒精挥发，也可能是企业为了降低成本，故意标高酒精度，以提高销售价格。

中国质量新闻网注意到，天猫平台设有“宁夏红官方旗舰店”，经营的产品包括高品质枸杞、枸杞原浆、枸杞酒、枸杞干红、黑枸杞、宁夏小产区葡萄酒等。与本次抽检同规格的酒涉及宁夏红28度枸杞口杯酒，宁夏红28度枸杞果酒枸杞酒低度女士男士甜酒自酿小酒。

为了解这批次不合格“寧夏红”枸杞酒生产了多少？销售了多少？不合格原因是什么？宁夏红天猫官方旗舰店是否在售相关产品？中国质量新闻网试图致电宁夏红中宁公司、宁夏红产业集团咨询相关情况。不过，截至发稿时，电话多次拨打始终无人接听。

天眼查数据显示，宁夏红中宁公司成立于2004年，注册资本15000万元，实缴资本10873.96万元，大股东为宁夏红产业集团（持股53.67%），宁夏香山酒业（集团）有限公司持股46.33%。截至目前，宁夏红中宁公司对外投资3家企业，7家分支机构。截至2020年8月4日，宁夏红中宁公司有36条被执行人记录，被执行总金额超18亿元。另外，宁夏红中宁公司还有16次被限制消费记录（2018年至2020年）。截至2021年4月21日，同样成立于2004年的宁夏红产业集团已有24条被执行人记录，被执行总金额超9亿元。2018年至2020年，宁夏红产业集团3次被限制消费。此外，2015年至2018年，宁夏红产业集团还有3次环保处罚记录，涉及废水排放口CODcr和氨氮在线监测设施无资质人员进行运维，未按照规定进行巡检、维护，导致2018年3月16日至3月21日COD数据缺失，3月16日至3月19日氨氮数据缺失；未按照环评规定建设100m³事故池；长期未建设安装废水在线监控设施设备，严重影响当地重点污染源自动监控全年数据传输率等，合计罚款3万元。