“福建永得利食品”因饼干抽检不合格被处罚 曾14次成为被执行人

中国质量新闻网讯（广岛）福建省市场监管局近日发布的关于2021年不合格食品风险控制及核查处置情况通告（第3期）显示，标称福建永得利食品有限公司（以下简称“永得利食品公司”）因生产的红双喜饼干（标识购进日期为2020年7月9日）抽检不合格【过氧化值（以脂肪计）不达标】被处罚。

据了解，过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高。过氧化值超标的原因，可能是产品用油已经变质，或者产品在储运过程中环境条件控制不当，也可能是原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，导致原料中的脂肪氧化，使得终产品油脂氧化。

通告指出，福建漳州台商投资区市场监管局收到不合格食品报告后，立即启动对永得利食品公司的调查。永得利食品公司共生产该批次不合格“红双喜饼干”40箱，截至执法人员检查时，已全部销售完毕，永得利食品公司已对生产的该批次不合格预包装食品发出召回公告。永得利食品公司生产不合格食品的行为，违反《食品安全法》第三十四条第（十三）项规定，漳州台商投资区市场监管局决定没收永得利食品公司违法所得117元，罚款50000元。

中国质量新闻网注意到，永得利食品公司并非首次曝出不合格食品。

市场监管总局2021年6月11日发布的关于22批次食品抽检不合格情况的通告〔2021年 第26号〕显示，广西壮族自治区桂林市全州县老肖食杂店销售的、标称福建永得利食品有限公司生产的红双喜饼干（生产日期：2020/7/9），经黑龙江省质量监督检测研究院检验发现，其中过氧化值（以脂肪计）检测值不符合食品安全国家标准规定。永得利食品公司对检验结果提出异议，并申请复检；经福建省产品质量检验研究院复检后，维持初检结论。

2016年10月28日，原福建省食药监局公布的2016年食品监督抽检信息（第7期）显示，标称福建永得利食品有限公司2016年4月13日生产的永得利咸葱大饼被检出菌落总数超标。

此外，国家企业信用信息公示系统数据显示，永得利食品公司因生产不合格饼干，于2016年9月19日被原漳州台商投资区食药监局没收违法所得120元，罚款5700元。

另据天眼查数据显示，永得利食品公司因生产不合格香葱酥饼干，于2016年1月14日被原漳州台商投资区食药监局处罚。此外，永得利食品公司曾14次成为被执行人（2007年至2012年），被执行总金额超19万元。