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中国质量新闻网讯 2021年7月8日，厦门市市场监督管理局网站刊登同安区市场监督管理局关于抽检不合格【黄金蛋糕】风险控制情况公示。
厦门市同安区市场监督管理局关于抽检不合格【黄金蛋糕】风险控制情况公示
不合格食品风险控制情况公示
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门市同安区香之约面包店，产品名称：黄金蛋糕，商标：/，规格：/，产品批号：2021年03月23日（生产日期），不合格项目: 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）。
二、产品控制情况
2021年4月53日，同安区新民市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市同安区香之约面包店开展了核查处置工作，告知其应依法采取相关措施控制食品安全风险。
该店现场制售的生产日期为2021年03月23日的黄金蛋糕共14个，共5.18公斤，已全部销售。该店接到抽检不合格的通知的当天立即启动召回程序，截至召回期限共召回该批次不合格黄金蛋糕0公斤。
三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
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