中国质量新闻网讯 近日,安徽省宁国市市场监管局公示2021年第6期食品安全监督检查信息。
序号 | 监督检查企业名称 | 发现的主要问题 | 采取措施 | 检查方式 | 检查人员 |
1 | 宁国市万福五粮酒坊 | 1、未设专人负责食品添加剂、清洁剂、消毒剂的贮存、保管、领用。 2、加工场所环境卫生需进一步加强。 3、完善供销货记录,进货查验记录 | 责令整改 | 专项检查 | 王江水、李磊 |
2 | 宁国市小胡酒坊 | 需进一步完善供销货记录,进货查验记录 | 责令整改 | 专项检查 | 王江水、李磊 |
3 | 宁国市庄村老伙计酒坊 | 1.工艺布局不合理;2. 设施配备需进行清理 3. 原辅料进货查验需加强 | 责令整改 | 专项检查 | 王江水、吴庆一 |
4 | 宁国市龙池酒坊 | 1.区域分离不明显;2. 墙面卫生需清理;3. 原辅料进货查验需加强 | 责令整改 | 专项检查 | 王江水、吴庆一 |
5 | 宁国市老于白酒加工坊 | 1.生活区未安装门;2. 屋顶未密封;3.加工区域未安装纱窗,灭蝇灯悬挂不正确,与生活区未做门分隔,发酵区不卫生 | 责令整改 | 专项检查 | 王江水、舒文蔚 |
6 | 宁国市汪家酒坊 | 生产条件不符合规范要求 | 督促注销 | 专项检查 | 王江水、李宣强 |
7 | 宁国市老程酒坊 | 生产条件不符合规范要求 | 督促注销 | 专项检查 | 王江水、李宣强 |