中国质量新闻网讯 8月18日,安徽淮北市市场监督管理局网站发布2021年第33期食品安全监督抽检信息。本期检出1批次神华烤香肠不合格,具体信息如下:
标称安徽神华肉制品有限公司生产的神华烤香肠,其中菌落总数检测分别为19000CFU/g、20000CFU/g、21000CFU/g、13000CFU/g、7100CFU/g;大肠菌群检测分别为70CFU/g、80CFU/g、60CFU/g、<10CFU/g、<10CFU/g,不符合食品安全国家标准规定,检验机构为河南广电计量检测有限公司。
对抽检中发现的不合格食品,淮北市市场监督管理局已责成相关市场监管部门依法予以查处,已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。自通告发布之日起3个月内完成核查处置并向社会公布处置结果。
抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 |
1 | 安徽神华肉制品有限公司 | 安徽省淮北市濉溪县百善镇工业园 | 安徽神华肉制品有限公司 | 安徽省淮北市濉溪县百善镇工业园 | 神华烤香肠 | (380+38)g/袋 | 图形+字母 | 2021/5/23 | 菌落总数(n=5)||19000,20000,21000,13000,7100CFU/g||n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵;大肠菌群(n=5)||70,80,60,<10,<10CFU/g||n=5,c=2,m=10,M=10² | 熏煮香肠火腿制品 | 河南广电计量检测有限公司 |