浙江宁波市北仑区市场监督管理局食品安全餐饮环节关于不合格食品风险控制情况的通告（2021年第二期）

中国质量新闻网讯 2021年9月9日，浙江宁波市北仑区市场监督管理局网站发布食品安全餐饮环节关于不合格食品风险控制情况的通告（2021年第二期）。

宁波市北仑区市场监督管理局食品安全餐饮环节关于不合格食品风险控制情况的通告（2021年第二期）

现将近期国家市场监督管理总局、浙江省市场监督管理局、宁波市市场监督管理局、宁波市北仑区市场监督管理局食品餐饮环节监督抽检信息公示的不合格产品，风险控制情况公示如下：

一、宁波北仑柯洋餐饮配送有限公司经营的芹菜

（一）抽检基本情况：2021年6月11日，宁波市市场监督管理局委托宁波海关技术中心技术人员对宁波北仑柯洋餐饮配送有限公司外购的芹菜进行食品抽样。样品委托舟山市食品药品检验检测研究院检验。2021年7月1日，我局收到舟山市食品药品检验检测研究院出具的编号为CJ-R211223的检验报告，芹菜的检验项目氧乐果实测值为8.04mg/kg，不符合GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》中所规定的≤0.02mg/kg的要求，检验结论为不合格。

（二）2021年7月1日，我局执法人员将检验报告和食品安全抽样检验不合格结果通知书送达当事人并对该公司进行检查，现场检查未发现该不合格批次芹菜剩余。

（三）市场监管部门依法要求当事人进行整改，并立案查处。

二、宁波市北仑区霞浦来一家小吃店经营的牛蛙

（一）抽检基本情况：宁波市市场监督管理局委托舟山市食品药品检验检测研究院对宁波市北仑区霞浦来一家小吃店的牛蛙进行食品抽样。样品委托宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维研究所）检验。2021年8月4日，我局收到宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维研究所）出具的编号为SPJ202108160的检验报告，牛蛙的检验项目恩诺沙星实测值为672μg/kg ，不符合 GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》中所规定的≤100μg/kg的要求，检验结论为不合格。

（二）2021年8月6日，我局执法人员在向当事人送达检验报告时对其经营情况进行了检查，未发现与抽检同批次规格的牛蛙，该批次牛蛙当事人已售完。

（三）市场监管部门依法要求当事人进行整改，并立案查处。

三、宁波世茂新发展置业有限公司北仑世茂希尔顿逸林酒店经营的即食海蜇丝

（一）抽检基本情况：2021年7月14日，宁波市北仑区市场监督管理局执法人员对宁波世茂新发展置业有限公司北仑世茂希尔顿逸林酒店自制的即食海蜇丝进行食品抽样。样品委托浙江公正检验中心有限公司检验。2021年8月18日，我局收到浙江公正检验中心有限公司出具的编号为202127279的检验报告，即食海蜇丝的检验项目铝的残留量（以即食海蜇Al计）实测值为997mg/kg，不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中所规定的≤500mg/kg的要求，检验结论为不合格。

（二）2021年8月18日，我局执法人员将检验报告和食品安全抽样检验结果通知书送达当事人并对该单位进行检查，现场检查未发现该不合格批次即食海蜇丝剩余。

（三）市场监管部门依法要求当事人进行整改，并立案查处。

北仑区市场监督管理局

2021年9月9日