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中国质量新闻网讯 中秋佳节将至，各式各样的月饼大量上市，为强化月饼质量安全监管，保障节日期间食品安全，浙江省杭州市萧山区市场监管局在全区范围组织开展了流通领域月饼专项抽检。此次共抽检月饼27批次，合格27批次，合格率100%。
本次抽检主要以商超、食品商行、副百商店等场所为重点，对产自省内省外的五味和、新一多、江林、翠沁斋、颐香斋、万利园、苏月斋、吉如、富德品御等品牌月饼进行了抽样。
本次抽检产品全部由专业检测机构依据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，对酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸、脱氢乙酸、纳他霉素、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等项目进行检测。（来源：萧山市场监管）
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