中国质量新闻网讯 近日,安徽省宁国市市场监管局公示食品安全监督检查信息(2021年第8期)。
序号 | 监督检查企业名称 | 发现的主要问题 | 采取措施 | 检查方式 | 检查人员 |
1 | 宁国市成峰幼儿园 | 1、 操作间后门缺防鼠板;2、分餐桶部分生锈;3、大米无进货检测报告;4、库房杂物较多。 | 限期整改 | 联合检查 | 王敏、李海霞 |
2 | 宁国哈喽贝比教育咨询有限公司染坊路分公司 | 1、操作间布局不合理;2、无备餐间,分区分间不合理;3、未定期开展食品安全自查。 | 限期整改 | 联合检查 | 王敏、李海霞 |
3 | 宁国市巽扬托育服务有限公司 | 1、从业人员培训需加强;2、分餐区域应在加工间内;3、留样量不足,留样品种不全;4、未开展定期自查和清理。 | 限期整改 | 联合检查 | 王敏、李海霞 |
4 | 宁国市云梯乡君悦来休闲农庄 | 1、晨检记录不全;2、烹饪间使用蚊香,部分食品有飞虫滋生;3、食品原材料进货索证索票不全;4、冰箱冷藏温度无显示,部分工具生锈;5、工具无明显区分,容器有污渍。 | 限期整改 | 日常检查 | 丁守国、王江水 |
5 | 宁国市国富农家乐宾馆 | 1、库房无挡鼠板;2、冰箱柜门有污渍,刀具无明显区分标识,白糖盛装容器与内容物不符;3、食品原材料进货索证索票不全;4、洗涤剂和食品原料共同存放,未分区;5、洗碗池未加贴标识;6、无工具消毒记录; | 限期整改 | 日常检查 | 丁守国、王江水 |
6 | 宁国市云梯乡宛如故里休闲农庄 | 1、保洁柜内存放调味料,消毒柜内食品容器有污渍;2、食品原材料进货索证索票不全;3、冰箱温度显示器损坏,冰箱内食品混放,堆放叠加,未覆膜存放;4、未开展定期检查与清理;5、清洗的水池与水产品混用。 | 限期整改 | 日常检查 | 丁守国、王江水 |