中国质量新闻网讯 近日,安徽省淮南市市场监管局公布餐饮服务安全监管科日常督查信息汇总表(2021年三季度)。
淮南市市场监督管理局餐饮服务安全监管科日常督查信息汇总表(2021年三季度) | |||||||
序号 | 检查县区 | 企业名称 | 检查日期 | 现场检查人 | 发现的主要问题(含安全生产) | 采取措施 | 整改落实情况 |
1 | 高新区 | 新集集团食堂 | 2021.7.29 | 舒军生 张曼玲 | 餐具消毒不规范、索证索票记录不全 | 限期整改 | |
2 | 田家庵区 | 天宝大酒店 | 2021.8.11 | 舒军生 张曼玲 | |||
3 | 田家庵区 | 东方禧悦桥头店 | 2021.8.11 | 舒军生 张曼玲 | 原材料追溯制度落实不严、少数冷柜无温度显示 | 限期整改 | |
4 | 田家庵区 | 淮公馆 | 2021.8.12 | 舒军生 张曼玲 | 留样不规范,消毒设施不完善 | 要求辖区监管单位督促整改 | |
5 | 大通区 | 富华服饰食堂 | 2021.8.13 | 舒军生 张曼玲 | 餐具消毒不规范 | 要求辖区监管单位督促整改 | |
6 | 高新区 | 淮南二中食堂 | 2021.9.2 | 舒军生 张曼玲 | 粗加工间刀具生锈 | 要求辖区监管单位督促整改 | |
7 | 谢家集区 | 新华医院食堂 | 2021.9.15 | 舒军生 张曼玲 | 食品添加剂未放置专柜内,无记录 | 要求辖区监管单位督促整改 | |
8 | 大通区 | 大通区艾诺体检中心食堂 | 2021.9.22 | 舒军生 张曼玲 | 索证索票不全 清洗池未设置明显标识 | 要求辖区监管单位督促整改 |