温州万香食品有限公司再曝问题糕点

中国质量新闻网讯（广岛）近日，北京市市场监管局发布的关于2021年食品安全监督抽检信息的公告（2021年第45期）显示，标称温州万香食品有限公司（以下简称“温州万香食品”）生产，北京利明腾达商贸有限公司经营的“口乐口爽”流心芒果酥（糕点）（生产/加工/购进/检疫日期：20210712），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准（检验结果：5.8mg/g；标准值：≤5mg/g）。

经了解，酸价，又称酸值，主要反映食品中的油脂酸败程度。酸价超标会导致食品有哈喇味，超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，导致肠胃不适。《食品安全国家标准糕点、面包》（GB 7099-2015）中规定，糕点中的酸价（以脂肪计）（KOH）应不超过5 mg/g。

北京市市场监管局表示，针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。

中国质量新闻网注意到，温州万香食品已多次曝出食品安全问题。

2021年9月16日，广西南宁市市场监管局发布的食品安全抽检信息通告（2021年第21期）显示，抽样自南宁市武鸣区美典烘焙坊，标称温州万香食品有限公司生产的“口乐口爽”流心榴莲酥（烘烤类糕点）【生产（购进）日期/批号：2021-05-03】被检出菌落总数超标。

2021年9月10日，浙江省平阳县市场监管局发布的关于2021年第三季度不合格食品核查处置情况的通告显示，温州万香食品有限公司生产的3批次咸蛋黄酥（烘烤类糕点）酸价(以脂肪计)不合格；温州万香食品有限公司生产的2批次流心榴莲酥菌落总数不合格。

浙江省温州市平阳县市场监管局2020年5月22日公布的不合格食品核查处置情况显示，温州万香食品有限公司生产的1批次咸蛋黄酥防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格。

2019年11月22日，浙江省市场监管局发布的食品安全监督抽检信息公告（2019年第44期）显示，杭州萧山商业城真品威食品商行销售的，标称温州万香食品有限公司生产的咸蛋黄酥，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

信用中国数据显示，温州万香食品于2021年9月7日被浙江省温州市平阳县市场监管局罚款8.4万元，处罚事由涉及：该公司生产销售菌落总数不合格的流心榴莲酥，违反《食品安全法》第三十四条第（十三）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品”之规定。

天眼查数据显示，温州万香食品因生产销售不符合食品安全标准的食品，于2020年7月29日被温州市市场监管局作出如下处罚：建议处以没收违法所得288元，并处90000元罚款；同年5月21日，该公司还有1次因生产销售不符合食品安全标准的食品被处罚的记录，处罚内容：建议没收违法所得8元，罚款50000元，处罚机关为：浙江省温州市平阳县市场监管局。