中国质量新闻网讯 2021年12月13日,河南省新乡市市场监督管理局网站发布关于对河南连福记食品有限公司的监管情况。具体如下:
河南连福记食品有限公司监管情况
一、存在问题
(一)生产环境条件方面。和面间墙面、洁具间地面有霉斑;车间缺少废弃物存放设施;制馅间、内包间放有洗涤剂、消毒剂。
(二)生产过程控制方面。原料(麦芯包点粉)外包装未经处理直接进入生产车间;醒发间温湿度记录不全。
(三)贮存及交付控制方面。成品库未划定不合格品存放区域。
(四)食品安全事故处置方面。无2021年按照食品安全应急预案进行演练的记录。
二、问题处置情况
依据原国家食品药品监督管理总局《食品生产经营日常监督检查管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第23号),该企业判定为基本符合。针对存在问题,已要求获嘉县市场监督管理局依法依规进行处理,处理情况及时上报市市场监管局食品生产安全监督管理科。