中国质量新闻网讯 近日,浙江省临海市市场监督管理局公示不合格食品风险控制情况(2021年第78号)。
台州市临海市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示(2021年第78号)
根据临海市食品药品检验检测中心出具的编号F212313-001、F212321-002号检验报告,涉及我市1家餐饮店。现将不合格餐具风险控制情况通告如下:
(一)抽检基本情况。2021年10月13日,我局对当事人提供给顾客就餐使用的餐具进行抽样检验,依据编号F212313-001、F212321-002号检验报告,所抽样品的大肠杆菌不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》的要求,检验结论为不合格。
(二)风险控制情况:2021年11月17日,我局执法人员依法将上述两份检测报告进行送达并对现场进行检查,上述餐具大肠杆菌超标系消毒不合格导致,产品不涉及召回。
(三)其他风险控制措施。当事人提供给顾客就餐使用的餐具经检验不合格的原因是当事人对餐具进行消毒时,消毒时间不到位。后续当事人将延长餐饮具消毒时间。
广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监督管理局12315热线电话投诉举报。