中国质量新闻网讯(广岛)近日,广东省佛山市市场监督管理局公布的食品质量抽检通告(2022年第2期)显示,佛山市南海区麦丽欣百货店销售的,标识广东惠乐康实业有限公司(以下简称“广东惠乐康实业”)生产的霞光豆奶饮料(生产日期/批号:2021/05/26)被检出蛋白质含量不合格(检出值为0.73g/100g;标准值为≥1.0g/100g)。
据悉,蛋白质不达标原因可能是企业生产加工过程中存在偷工减料、以次充好的情况,即减少大豆原料使用量的同时用廉价的非蛋白辅料代替。
因食品质量问题多次被通报
中国质量新闻网注意到,广东惠乐康实业并非首次被查出蛋白质不合格的食品。
2021年9月26日,重庆市市场监督管理局发布的关于1053批次食品安全抽检情况的通告(2021年第52号)显示,重庆市江津区誉多食品经营部销售的,标识广东惠乐康实业有限公司生产的越位调制豆奶饮料(生产日期/批号:2021-03-23)被检出蛋白质项目不合格。
2018年9月6日,原湖北省食品药品监督管理局发布的食品安全监督抽检信息公告(2018年第35期)显示,湖北省天门市华盛商贸行销售的,标称广东惠乐康实业有限公司生产的最强大脑生榨椰子汁(植物蛋白饮料)(生产日期/批号:2017-10-11),蛋白质检出值为0.039%,标准规定为≥0.5%。
此外,广东惠乐康实业生产的食品还出现“酵母”项目不符合标准的问题。
深圳市市场监督管理局2019年10月发布的食品安全抽样检验情况通报(第三十九期)显示,标称广东惠乐康实业有限公司生产的乐驿黄桃果肉果汁饮品(批号:2019.05.08)被检出酵母项目不合格(检验结果为320CFU/mL;标准要求≤20CFU/mL)。
酵母是自然界中常见的真菌,酵母超标原因可能是因为加工过程中原料受污染,也可能是储运条件控制不当导致被污染。酵母污染可使食品变酸,破坏食品的色、香、味,降低食品的食用价值。
食品生产违法违规频繁被处罚
中国质量新闻网注意到,广东惠乐康实业因食品生产违法违规还曾多次被处罚。
信用中国数据显示,广东惠乐康实业于2022年1月21日被中山市南头镇人民政府罚款6000元,违法事实为,生产经营标签不符合食品安全标准的食品,违反《食品安全法》第六十七条第三款。
天眼查数据显示,2018年7月26日至2020年10月15日,广东惠乐康实业被市场监管部门处罚四次,涉及违反《食品安全法》;生产含有虚假内容标签食品等,处罚总金额近38万元。
公开资料显示,广东惠乐康实业成立于2016年,注册资本为1000万人民币,经营范围包括生产、销售:食品包装容器;食品生产;食品批发;食品零售;设计、制作、代理、发布各类广告;货运经营等。该公司官网信息介绍,其主打产品涉及苏打酒、椰汁豆奶、复合果汁、乳酸菌系列、维生素功能饮料等。