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标称济南市莱芜区继香斋肉食品加工厂生产的香肠抽检不合格

2022-04-08 09:48:53 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 4月7日,山东省济宁市市场监督管理局发布2022年第4号食品抽检信息。本次检出标称济南市莱芜区继香斋肉食品加工厂生产的香肠,菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定,检验机构为青岛海润农大检测有限公司。

对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在辖区市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,立案调查,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。

食品安全抽检不合格产品信息

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号食品名称标称生产(养殖)企业名称标称生产(养殖)企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址规格型号商标生产(购进或检疫)日期/批号不合格项目检验结果标准值分类检验机构
1香肠济南市莱芜区继香斋肉食品加工厂济南莱芜济宁经济开发区亿源购物中心山东省济宁市经济技术开发区疃里镇高庙村(文体大厅)250克/袋/生产日期:2021-08-27菌落总数2.9×10⁴,2.2×10⁴,2.9×10⁴,3.5×10⁴
,2.3×10⁴
n=5 c=2 m=10⁴ M=10⁵CFU/g肉制品青岛海润农大检测有限公司


(责任编辑:八雨)
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