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中国质量新闻网讯 近日，四川省雅安市市场监督管理局发布关于对10批次食品核查处置情况的通告（2022年第2号）。其中雅安市雨城区匠醇酒厂销售的“白酒”核查处置情况如下：
雅安市雨城区匠醇酒厂销售的“白酒”
（一）抽检基本情况
在四川省市场监督管理局2021年组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次雅安市雨城区匠醇酒厂销售的“白酒”（规格型号：散装(53.5%vol)；生产日期：2020-08-25；）被检出“甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）”项目不合格。
（二）经营环节处置情况
1.行政处罚
雨城区市场监督管理局于2021年10月19日对该案进行立案调查。经调查，当事人违反了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第八条第（七）项之规定，依据《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第四十一条之规定，雨城区市场监督管理局于2021年9月17日对其作出以下处理：
1.警告；
2. 罚款人民币500元（大写：伍佰元整）。
2.排查整改
经查，造成该批次产品不合格的原因是经营过程操作不当，将泡酒和白酒的酒勺混用导致。雨城区市场监督管理局已责令当事人加强内部管理，严格控制工艺流程，保证产品质量。
京公网安备 11010502031058号
