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中国质量新闻网讯 近日，厦门市集美区市场监督管理局发布关于不合格食品胡萝卜、腐竹、金鲳鱼（海水）等10批次核查处置情况公示。
厦门市集美区市场监督管理局关于不合格食品胡萝卜、腐竹、金鲳鱼（海水）等10批次核查处置情况公示
不合格食品一：胡萝卜
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门市集美区单春红蔬菜摊，产品名称：胡萝卜，生产日期：2022年3月25日，不合格项目：铅(以 Pb 计)。
二、核查处置情况
2022年4月21日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区单春红蔬菜摊（被核查处置单位）开展了核查处置工作。
（一）召回情况
该企业于2022年4月21日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。
（二）原因排查情况
经调查，这批产品不合格的原因为：
该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。
（三）整改情况
1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。4.召回不合格食品，做好索证索票工作，要求厂家加强产品质量管理。
不合格食品二：腐竹
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门灵玲大酒店有限公司，产品名称：腐竹，生产日期：2022年3月11日，不合格项目：蛋白质。
二、核查处置情况
2022年4月21日，集美区的执法人员按要求对厦门灵玲大酒店有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。
（一）召回情况
该企业于 2022年4月21日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。
（二）原因排查情况
经调查，这批产品不合格的原因为：
该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。
（三）整改情况
1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。4.召回不合格食品，做好索证索票工作，要求厂家加强产品质量管理。
不合格食品三：金鲳鱼（海水）
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门市集美区美廉购副食品店，产品名称：金鲳鱼（海水），生产日期：2022年4月13日，不合格项目：呋喃唑酮代谢物。
二、核查处置情况
2022年5月7日，集美区的执法人员按要求对厦门市集美区美廉购副食品店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。
（一）召回情况
该企业于2022年5月7日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。
（二）原因排查情况
经调查，这批产品不合格的原因为：
该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。
（三）整改情况
针对上述情况，该公司进行整改：
1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。
不合格食品四：菜豆（豇豆）
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门新华都购物广场有限公司杏林店，产品名称：菜豆（豇豆），生产日期：2022年4月11日，不合格项目：倍硫磷。
二、核查处置情况
2022年4月29日，集美区的执法人员按要求对厦门新华都购物广场有限公司杏林店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。
（一）召回情况
该企业于 2022年4月29日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。
（二）原因排查情况
经调查，这批产品不合格的原因为：
该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。
（三）整改情况
1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。4.召回不合格食品，做好索证索票工作，要求厂家加强产品质量管理。
不合格食品五：香蕉
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门永辉民生超市有限公司灌口万达广场店，产品名称：香蕉，生产日期：2022年4月14日，不合格项目：吡虫啉。
二、核查处置情况
2022年5月5日，集美区的执法人员按要求对厦门永辉民生超市有限公司灌口万达广场店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。
（一）召回情况
该企业于2022年5月5日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。
（二）原因排查情况
经调查，这批产品不合格的原因为：
该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。
（三）整改情况
1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。4.召回不合格食品，做好索证索票工作，要求厂家加强产品质量管理。
不合格食品六：黄豆芽
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门市鸿润福企业管理有限公司集美区灌口分公司，产品名称：黄豆芽，购进日期：2022年4月11日，不合格项目：铅(以 Pb 计)。
二、核查处置情况
2022年5月9日，集美区的执法人员按要求对厦门市鸿润福企业管理有限公司集美区灌口分公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。
（一）召回情况
该企业于 2022年5月9日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。
（二）原因排查情况
经调查，这批产品不合格的原因为：
该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。
（三）整改情况
1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。4.召回不合格食品，做好索证索票工作，要求厂家加强产品质量管理。
不合格食品七：老姜
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门新华都购物广场有限公司杏林店，产品名称：老姜，购进日期：2022年4月11日，不合格项目：铅(以 Pb 计)。
二、核查处置情况
2022年5月6日，集美区的执法人员按要求对厦门新华都购物广场有限公司杏林店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。
（一）召回情况
该企业于2022年5月6日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。
（二）原因排查情况
经调查，这批产品不合格的原因为：
该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。
（三）整改情况
1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。4.召回不合格食品，做好索证索票工作，要求厂家加强产品质量管理。
不合格食品八：活多宝鱼（海水）
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门集美区夏商民兴超市有限公司海上五月花店，产品名称：活多宝鱼（海水），购进日期：2022年4月12日，不合格项目：恩诺沙星。
二、核查处置情况
2022年5月10日，集美区的执法人员按要求对厦门集美区夏商民兴超市有限公司海上五月花店（被核查处置单位）开展了核查处置工作。
（一）召回情况
该企业于2022年5月10日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。
（二）原因排查情况
经调查，这批产品不合格的原因为：
该批次不合格原因可能是养殖过程把控不严导致。
（三）整改情况
1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。4.召回不合格食品，做好索证索票工作，要求厂家加强产品质量管理。
不合格食品九：冰鲜黄花鱼（海水）
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：捷特姆(厦门)商贸有限公司，产品名称：冰鲜黄花鱼（海水），购进日期：2022年4月17日，不合格项目：恩诺沙星。
二、核查处置情况
2022年5月10日，集美区的执法人员按要求对捷特姆(厦门)商贸有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。
（一）召回情况
该企业于2022年5月10日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。
（二）原因排查情况
经调查，这批产品不合格的原因为：
该批次不合格原因可能是养殖过程把控不严导致。
（三）整改情况
1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。4.召回不合格食品，做好索证索票工作，要求厂家加强产品质量管理。
不合格食品十：老姜
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位：厦门金中意商贸有限公司，产品名称：老姜，购进日期：2022年4月19日，不合格项目：铅(以 Pb 计)。
二、核查处置情况
2022年5月16日，集美区的执法人员按要求对厦门金中意商贸有限公司（被核查处置单位）开展了核查处置工作。
（一）召回情况
该企业于2022年5月16日启动召回，提交召回公告和召回计划，共召回0。
（二）原因排查情况
经调查，这批产品不合格的原因为：
该批次不合格原因可能是种植过程把控不严导致。
（三）整改情况
1.严格做好出入台账，记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关，从源头上做好食品安全的把关，不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度，从而避免以及减少问题的发生。4.召回不合格食品，做好索证索票工作，要求厂家加强产品质量管理。
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