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南宁市市场监督管理局发布对南宁市如意楼食品有限责任公司飞行检查情况

2022-09-07 17:55:14 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 9月6日,南宁市市场监督管理局网站发布通告称,近日,该局对广西南宁家友粮油有限公司等10家食品生产企业开展了飞行检查,检查内容包括食品生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制等14项内容。

检查组已将检查发现的问题现场书面反馈食品生产企业和所在县(区、市)、开发区市场监管部门,并提出整改要求。该局要求属地市场监督部门依法处置,督促企业落实整改,及时对整改情况进行复查,确保整改到位,处理情况应及时报送该局,并采取适当方式向社会公布。食品生产企业要积极配合属地市场监管部门开展的调查和处理工作。

其中,对南宁市如意楼食品有限责任公司飞行检查情况如下:

一、基本情况

企业名称: 南宁市如意楼食品有限责任公司

生产地址: 广西-东盟经济技术开发区狮山路15号3号厂房全幢

生产可证编号:SC12445014201438

产品品种:糕点

证书有效期至:2027-07-12

二、存在问题

(一)生产场所、过程控制、工艺流程、设施设备等情况。伍仁月饼的标签配料表中有橄榄仁、山梨酸钾,查看投料记录表,未见橄榄仁和山梨酸钾的投料记录。

(二)贮存及交付控制。1.沙琪玛冷却间内两桶物料无标签标识。2.原料库《仓库开单明细表》中未记录原辅料的生产批次。

(三)出厂检验落实情况。未按产品储存条件的要求留样,未能提供留样记录。

(责任编辑:八雨)
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