中国质量新闻网讯 9月6日,南宁市市场监督管理局网站发布通告称,近日,该局对广西南宁家友粮油有限公司等10家食品生产企业开展了飞行检查,检查内容包括食品生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制等14项内容。
检查组已将检查发现的问题现场书面反馈食品生产企业和所在县(区、市)、开发区市场监管部门,并提出整改要求。该局要求属地市场监督部门依法处置,督促企业落实整改,及时对整改情况进行复查,确保整改到位,处理情况应及时报送该局,并采取适当方式向社会公布。食品生产企业要积极配合属地市场监管部门开展的调查和处理工作。
其中,对南宁市如意楼食品有限责任公司飞行检查情况如下:
一、基本情况
企业名称: 南宁市如意楼食品有限责任公司
生产地址: 广西-东盟经济技术开发区狮山路15号3号厂房全幢
生产可证编号:SC12445014201438
产品品种:糕点
证书有效期至:2027-07-12
二、存在问题
(一)生产场所、过程控制、工艺流程、设施设备等情况。伍仁月饼的标签配料表中有橄榄仁、山梨酸钾,查看投料记录表,未见橄榄仁和山梨酸钾的投料记录。
(二)贮存及交付控制。1.沙琪玛冷却间内两桶物料无标签标识。2.原料库《仓库开单明细表》中未记录原辅料的生产批次。
(三)出厂检验落实情况。未按产品储存条件的要求留样,未能提供留样记录。