中国质量新闻网讯 10月12日,厦门市翔安区市场监督管理局公示不合格食品风险控制情况【(面茶)编号:DC22350200361302595】。
一、不合格食品基本情况
不合格食品生产经营单位:厦门市翔安区啸翔糕饼厂,产品名称:面茶,产品批号:2022年6月13日,不合格项目:霉菌。
二、核查处置情况
2022年7月19日,翔安区市场监督管理局马巷市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市翔安区啸翔糕饼厂(被核查处置单位)开展了核查处置工作。
(一)召回情况
该单位于 2022 年7月19日启动召回,向翔安区市场监督管理局马巷市场监督管理所提交召回公告和召回计划,召回截止日期8月15日。截至8月15日,共召回0千克。
(二)原因排查情况
经调查,这批产品不合格的原因为:
霉菌项目不符合 GB 19640-2016《食品安全国家标准 冲调谷物制品》要求,食用后可能导致一般健康损害。
(三)整改情况
针对上述情况,该公司进行整改:
1、 立即下架不合格产品,并做好进销制度,核对产品销售各个环节进行规范。
2、 保证商品索证索票齐全,向供应商要求提供营业执照、食品经营许可证与产品合格相关证明。
3、 保证专人负责核对食品安全相关规范,保证真诚服务,安全第一。
(来源:厦门市市场监管局)