中国质量新闻网讯 近日,厦门市翔安区市场监督管理局公示不合格食品核查处置情况【(牛蛙)编号:NCP22350200371010202】。
不合格食品核查处置情况公示
一、不合格食品基本情况
不合格食品生产经营单位:厦门市翔安区豪好达食杂店,产品名称:牛蛙,购进日期:2022年9月25日,不合格项目:呋喃唑酮代谢物(AOZ)。
二、核查处置情况
2022年10月28日,翔安区新店市场监督管理所的执法人员按要求对厦门市翔安区豪好达食杂店开展了核查处置工作。
(一)召回情况
厦门市翔安区豪好达食杂店于2022年9月25日购进的牛蛙共2.75公斤,其中2.688公斤被中集信检测机构人员购买用于检测,剩余0.062公斤因误差和活物损耗(新陈代谢),该批次已无库存,未向外销售,故不需要召回。
(二)原因排查情况
经调查,这批产品不合格的原因为:可能是养殖户在养殖过程中违规使用相关兽药。
(三)整改情况
针对上述情况,该单位进行了如下整改:
1、落实好每一次的进销制度,对产品销售各个环节进行规范,加强进货环节的产品检验。
2、保证商品索证索票齐全,向供应商要求提供营业执照、食品经营许可证、检验检疫合格证明、上市凭证等相关证明。
3、加强对供货商进行把控,及时更换抽检不合格供货商。
4、履行经营者退换货责任。消费者可依据有效凭证向本店要求退货及赔偿等合法权益。