“水立方”饮用天然泉水溴酸盐超标

中国质量新闻网讯（广岛） 近日，河南省市场监督管理局公布2022年第39期食品抽检信息。其中，北京清大阳光企业管理有限公司委托广东稀世锌泉食品有限公司生产的一款饮用水被检出质量问题。

“水立方”饮用水溴酸盐超标

该抽检信息显示，标称北京清大阳光企业管理有限公司委托广东稀世锌泉食品有限公司（以下简称“广东稀世锌泉食品”）生产的1批次“水立方”饮用天然泉水，溴酸盐检出值为0.0138mg/L，标准规定为不大于0.01mg/L。

按照《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》(GB 8537-2018)规定，每升天然矿泉水溴酸盐限值为0.01mg/L。

据介绍，溴酸盐是溴酸的盐类，是一类无机化合物的总称。臭氧消毒被广泛应用于（瓶）桶装水的消毒工艺中，当水质中有溴化物存在时，在消毒过程中，臭氧可能将溴离子（Br-）氧化形成溴酸盐（Br0₃-），工艺控制不当有可能造成水中溴酸盐超标。

河南省市场监督管理局表示，针对抽检发现的问题，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理。

为进一步了解“水立方”饮用水抽检不合格的相关情况，中国质量新闻网联系到了广东稀世锌泉食品的一位销售人员。该销售人员表示，这件事情公司已经处理了。本网询问具体处理情况时，该销售人员说：“不知道”。本网又提出能否转接处理这件事情的部门，该销售人员说：“这个……不必要了，他们已经处理了。”

随后，中国质量新闻网又尝试电话联系这款饮用水的委托生产企业北京清大阳光企业管理有限公司了解相关情况。不过，电话接通后，对方听闻是媒体后立刻挂断电话。

生产企业此前也被查出产品质量问题

公开信息显示，广东稀世锌泉食品有限公司成立于2013年，注册资本1000万人民币，经营范围涉及生产、销售：饮料、圆肉、橘红、塑料瓶；零售：茶叶、烟草制品、食品、日用品。

中国质量新闻网注意到，广东稀世锌泉食品生产的饮用水产品已多次被查出质量不合格。

广东省茂名市市场监督管理局此前公布的2020年第7期食品抽检信息显示，标称广东稀世锌泉食品有限公司生产的“橘红树”饮用天然泉水（规格：390ml/瓶，生产日期：2020-06-14）检出铜绿假单胞菌项目不符合标准规定；该局公布的2020年第4期食品抽检信息显示，标称广东稀世锌泉食品有限公司生产的“橘红树”包装饮用水（规格：18L/桶，生产日期：2020-03-14）同样被检出铜绿假单胞菌项目不达标。

经了解，铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于水、空气、 正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力。铜绿假单胞菌对于免疫力较弱的人群健康风险较大。《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298-2014）中规定，包装饮用水同一批次产品5个样品中铜绿假单胞菌的检测结果均为不得检出。包装饮用水中检出铜绿假单胞菌的原因，可能是源水防护不当，水体受到污染；也可能是生产过程中卫生控制不严格；还可能是包装材料清洗消毒有缺陷所致。

此外，截至发稿时，中国质量新闻网在信用中国查看到，2021年12月至2022年4月，广东稀世锌泉食品被相关部门处罚两次，违法事实涉及：生产经营不符合食品安全标准的食品；未依照批准的取水许可规定条件取水，罚没款总计超10万元。