中国质量新闻网讯 2023年1月17日,长沙市天心区市场监管局公示1批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况。
关于食品安全监督抽检1批次不合格食品风险控制和核查处置完成情况的公示
根据湖南省产商品质量检验研究院抽检,天心区有1批次食品不合格是:
当事人长沙市天心区领尚食品厂生产的孜然脆骨,检测项目:过氧化值(以脂肪计),其中过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 19295-2021《食品安全国家标准 速冻面米与调制品》要求,长沙市天心区市场监督管理局对上述1批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置,现将有关情况公示如下:
长沙市天心区市场监督管理局对长沙市天心区领尚食品厂开展执法抽检,要求厂家提供了整改报告。现场检查未发现不合格孜然脆骨。经立案调查,长沙市天心区领尚食品厂生产的孜然脆骨115包,其中2包用于出厂检验,2包用于产品留样,省抽4包,库存107包,货值金额690元,除省抽4包外,尚未对外销售。长沙市天心区领尚食品厂按照长沙市天心区市场监督管理局的要求,进行了改正。长沙市天心区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款之规定,决定给予当事人如下行政处罚:
1.没收违法所得4元;
2.罚款5000元。
以上罚没款合计5004元,上缴国库。
特此公示
长沙市天心区市场监督管理局
2023年1月17日