中国质量新闻网讯 近日,厦门市集美区市场监督管理局公示不合格包公鱼(活海水鱼)、长豆角、长青豆(豇豆)等9批次食品核查处置情况。其中,对包公鱼(活海水鱼)核查处置情况如下:
一、不合格食品基本情况
不合格食品经营单位:厦门永辉民生超市有限公司集美杏滨万科店,产品名称:包公鱼(活海水鱼),购进日期:2022年10月24日,不合格项目:呋喃唑酮代谢物。
二、核查处置情况
2022年11月24日,集美区的执法人员按要求对厦门永辉民生超市有限公司集美杏滨万科店(被核查处置单位)开展了核查处置工作。
(一)召回情况
该企业于2022年11月24日启动召回,提交召回公告和召回计划,共召回0。
(二)原因排查情况
经调查,这批产品不合格的原因为:
该批次不合格原因可能是养殖过程把控不严导致。
(三)整改情况
针对上述情况,该公司进行整改:
1.严格做好出入台账,记录每一笔交易记录。2.严格做好质量上把关,从源头上做好食品安全的把关,不销售来历不明的食品。3.建立完善的责任追溯制度,从而避免以及减少问题的发生。