重庆市綦江区市场监督管理局公布香蕉等3批次不合格食品风险控制情况

中国质量新闻网讯 2023年2月17日，重庆市綦江区市场监督管理局网站发布关于3批次不合格食品风险控制情况的通告（2023年第52号），涉及綦江区红霞食品经营部经营的香蕉和原味瓜子，孟全礼经营的猪肉干巴（肉脯）。

重庆市綦江区市场监督管理局关于3批次不合格食品风险控制情况的通告（2023年第52号）

在食品安全监督抽检中，涉及我区2家个体工商户3批次食品监督抽检不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、綦江区红霞食品经营部经营的香蕉和原味瓜子

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。食品安全监督抽检中，綦江区红霞食品经营部销售的香蕉噻虫唪、噻虫胺项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，原味瓜子过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB19300-2014《食品安全标准 坚果与籽类食品》要求。我局于2022年11月29日向当事人送达了抽样检验结果通知书和检验报告，并开展针对同批次不合格食品的现场检查。

（二）经营企业控制不合格食品情况。当事人收到报告后，自查发现由执法人员抽检的同批次香蕉和原味瓜子已全部销售完毕，发出公告通知召回，未能召回售出的产品。

（三）其他风险控制措施。綦江区红霞食品经营部已及时向我局提交不合格情况说明和整改报告，积极配合我局进行调查处理，向我局提供了供应商资质、购货单据等资料，并自主承诺将严格认真查验并保存供应商资质、进货单、产品合格证明等，杜绝销售不符合食品安全标准的食品。

二、孟全礼经营的猪肉干巴（肉脯）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。食品安全监督抽检中，孟全礼销售的猪肉干巴（肉脯）山梨酸其钾盐（以山梨酸计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。我局于2022年11月28日向当事人送达了抽样检验结果通知书和检验报告，并开展针对同批次不合格食品的现场检查。

（二）生产企业控制不合格食品情况。当事人收到报告后，自查发现由执法人员抽检的同批次猪肉干巴（肉脯）已全部销售完毕，发出公告通知召回，未能召回售出的产品。

（三）其他风险控制措施。孟全礼已及时向我局提交不合格情况说明和整改报告，积极配合我局进行调查处理，向我局提供了供应商资质、购货单据等资料，并自主承诺将严格认真查验并保存供应商资质、进货单、产品合格证明等，杜绝销售不符合食品安全标准的食品。

三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。 

重庆市綦江区市场监督管理局

2023年2月17日