中国质量新闻网讯 近日，南京市高淳区市场监管局通告不合格食品处置情况的公告（2023年第1期），涉及南京麦可滋食品有限公司生产的紫米面包（原味），处置情况公布如下：
南京麦可滋食品有限公司生产的紫米面包（原味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。当事人生产上述产品93.5千克，2千克用于抽检，其余售出。截至目前，已完成产品控制，原因排查。不合格原因：冷却车间抽湿系统出现工作故障，导致冷却车间湿度上升，导致面包内含水分偏高，造成不合格。
高淳区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》三十四条、第一百二十四条的规定，对当事人处罚如下：没收违法所得1451.4元，罚款20000元。处罚决定书文号：高市监处罚〔2022〕245号。
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