中国质量新闻网讯 2023年2月20日,沈阳市沈河区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告(一分利早点餐饮经营部的油条)。
沈阳市沈河区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(一分利早点餐饮经营部油条)
辽宁省沈阳市市场监督管理局发布的《辽宁省沈阳市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通报(2023年2月17日)》,涉及我区1家餐饮经营单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下:
沈阳市沈河区一分利早点餐饮经营部(经营地址:辽宁省沈阳市沈河区丰乐一街11门1号北侧)经营的油条。
一、抽检基本情况。沈阳市沈河区一分利早点餐饮经营部经营的油条食品安全监督抽检不合格,制作日期为2022年10月24日,抽样日期为2022年10月24日,铝的残留量(干样品,以Al计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。
二、对经营者违法违规行为依法查处情况。沈阳市沈河区一分利早点餐饮经营部的行为违反了《辽宁省食品安全条例》第二十四条第三款:“食品生产加工小作坊、小餐饮和食品摊贩生产经营食品应当符合食品安全标准,并遵守下列规定:(三)食品添加剂使用符合有关食品安全标准;”的规定,构成了销售不符合食品安全标准的违法行为。依据《辽宁省食品安全条例》第六十二条:“食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩违反本条例第二十四条规定的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门给予警告,责令限期改正;逾期不改正的,处二千元罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证或者注销登记备案卡。”的规定,责令当事人立即改正违法行为。对当事人给予警告处罚。
三、其他需要说明的情况。2022年11月7日依法对沈阳市沈河区一分利早点餐饮经营部实施了现场检查。经查,不合格的油条制作日期为2022年10月24日,已于当天全部销售完毕。我局依法要求该经营者采取公告召回措施,经营业主主动采取了召回措施并积极配合整改。
沈阳市沈河区市场监督管理局
2023年2月20日