中国质量新闻网讯 据北京市东城区人民政府网站2023年3月31日发布的《东城区关于开展餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报(2023年3月第2期)》,2023年3月15日至3月30日,东城区市场监督管理局在餐饮业食品安全大检查中发现问题7处。
东城区关于开展餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报(2023年3月第2期)
2023年3月15日至3月30日,东城区市场监督管理局在餐饮业食品安全大检查中发现问题7处,现通报如下:
1. 活力胡椒(北京)餐饮管理有限公司东直门外大街分公司(胡椒厨房)
存在未保持食品经营场所环境整洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
2. 争鲜(上海)食品有限公司北京东城第三餐饮分公司(争鲜回转寿司)
存在未定期对食品安全状况进行检查评价的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十一)项的规定,责令改正,给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
3. 北京安德路八方客来面馆(石记羊汤馆)
存在未在就餐场所醒目位置设置“光盘行动”标识问题,违反了《北京市反食品浪费规定》第八条第一款第(六)项,依据《北京市反食品浪费规定》第二十五条第一款的规定,责令改正,给予警告的行政处罚。
4. 北京思御芳园餐饮管理有限公司(晓燃地摊烤肉)
存在未在就餐场所醒目位置设置“光盘行动”标识问题,违反了《北京市反食品浪费规定》第八条第一款第(六)项,依据《北京市反食品浪费规定》第二十五条第一款的规定,责令改正,给予警告。
5. 北京志瑞祥美国加州牛肉面餐饮连锁管理有限公司第一分公司(加州牛肉面)
存在未建立并遵守进货查验制度的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第(三)项的规定,责令整改,给予警告。
6. 北京永定门都一处餐饮有限公司(都一处)
存在食品加工操作区域环境卫生不整洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。
7. 北京安小餐饮有限公司(北门烧烤)
存在食品加工操作区域环境卫生不整洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二六条第一款第(十三)项的规定,责令改正,给予警告。