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本报讯 （方莉莉）近日，洽洽携手百位营养师共同发声，以视频、图文形式向消费者传播坚果营养健康科学知识，推动坚果从选择到刚需，从零食到膳食的结构性转变。
我国居民膳食结构正经历着由传统向现代模式的转变，更讲究营养摄入的丰富性和均衡性。《中国居民膳食指南（2022）》建议，每周摄入坚果50g-70g，平均每天10g左右；连续6年被《美国新闻与世界报道》评选为全球“最佳饮食法”的地中海饮食，同样建议每天食用坚果，像蔬菜水果一样融入日常膳食中。但是统计显示，虽然我国坚果消费市场不断扩大，但消费者尚未形成每日食用的习惯，也未形成“坚果=膳食”的意识。
此次，百位营养师聚焦孕产、运动、白领、学龄儿童等核心人群的营养需求，在10余个网络平台推出坚果营养、坚果产地、坚果工艺、坚果搭配等相关知识231条，观看阅读量达到2.5亿次。
洽洽食品始终致力于满足消费者对于美好生活的追求，为消费者带来更方便、美味、营养丰富的膳食选择。2022年以来，洽洽食品发起百场营养行活动，知识讲解与深度体验相结合，邀请营养师现场“说法”，围绕校园、母婴、写字楼三大场景进行量身定制的主题推广。尤其是在校园场景中，洽洽食品以“营养坚果，健康中国”为主题，基于学龄儿童的年龄特点和健康需求定制宣讲内容，兼顾严谨专业、实践体验和提问互动，引导学生成为家庭小小营养师。此外，2019年洽洽食品启动学生餐“营养餐”配餐工作以来，北京、上海、南京、深圳等城市的240余家幼儿园、中小学，已经把每日坚果纳入到学生每日营养餐中。
据洽洽食品股份有限公司发布的2022年财报显示，报告期实现收入68.83亿元，瓜子和其他坚果两大战略核心品类均实现增长，其中坚果品类收入增加18.78%至16.23亿元，占总营收的比例为23.58%。
《中国质量报》
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