重庆市柠柒农业发展有限公司所产杏鲍菇片被检出防腐剂超标

中国质量新闻网讯（广岛） 近日，重庆市柠柒农业发展有限公司因食品质量不合格被市场监管部门通报。

重庆市市场监督管理局公布的2023年第16号食品抽检信息显示，标识重庆市柠柒农业发展有限公司生产的杏鲍菇片（生产日期：2023-04-08），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。

按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014）中的规定，防腐剂在混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1，本次抽检的这款杏鲍菇片防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检测结果为1.16。

据了解，防腐剂是常见的食品添加剂，指天然或合成的化学成分，用于延缓或抑制由微生物引起的食品腐败变质。长期食用防腐剂超标的食品，对人体健康可能产生一定影响。

公开信息显示，重庆市柠柒农业发展有限公司成立于2019年，是一家以从事农、林、牧、渔专业及辅助性活动为主的企业，注册资本500万人民币。

就上述食品抽检不合格一事，中国质量新闻网尝试致电该公司了解相关情况，截至发稿时，该公司电话未能接通。

中国质量新闻网从重庆市市场监督管理局了解到，所在地市场监督管理部门已按《食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

对此，中国质量新闻网将持续关注。