重庆市北碚区市场监督管理局关于3批次不合格食品风险控制情况的通告（2023年第26号）

中国质量新闻网讯 8月4日，重庆市北碚区市场监督管理局网站发布关于3批次不合格食品风险控制情况的通告（2023年第26号）。

重庆市北碚区市场监督管理局关于3批次不合格食品风险控制情况的通告（2023年第26号）

在食品安全监督抽检中，涉及北碚区3批次产品不合格。现将风险控制完成情况通告如下：

一、北碚区燊桐火锅餐馆使用的饭碗（复用餐饮具）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市北碚区市场监督管理局执法人员依法向北碚区燊桐火锅餐馆（以下简称“当事人”）送达了检验报告并进行了现场检查。现场未发现抽检不合格批次的饭碗（复用餐饮具）。

（二）经营企业控制不合格食品情况。当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，故未采取召回措施。

（三）其他风险控制措施。重庆市北碚区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，分析不合格原因，并及时提交整改报告。执法人员督促当事人进一步加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用。

二、北碚区日之屋烤肉店使用的菜盘（复用餐饮具）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市北碚区市场监督管理局执法人员依法向北碚区日之屋烤肉店（以下简称“当事人”）送达了检验报告并进行了现场检查。现场未发现抽检不合格批次的菜盘（复用餐饮具）。

（二）经营企业控制不合格食品情况。当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，故未采取召回措施。

（三）其他风险控制措施。重庆市北碚区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，分析不合格原因，并及时提交整改报告。执法人员督促当事人进一步加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用。

三、北碚区日之屋烤肉店使用的菜碗（复用餐饮具）

（一）监管部门送达不合格检验报告情况。重庆市北碚区市场监督管理局执法人员依法向北碚区日之屋烤肉店（以下简称“当事人”）送达了检验报告并进行了现场检查。现场未发现抽检不合格批次的菜碗（复用餐饮具）。

（二）经营企业控制不合格食品情况。当事人使用的餐饮具为复用餐饮具，故未采取召回措施。

（三）其他风险控制措施。重庆市北碚区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，分析不合格原因，并及时提交整改报告。执法人员督促当事人进一步加强对餐饮具清洗消毒的管理，杜绝不卫生餐饮具的使用。

四、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。