中国质量新闻网讯 近日,江苏省太仓市市场监督管理局公布不合格食品核查处置情况,涉及太仓市沙溪镇沙庆超市的蜜枣(蜜饯)、香酥兰花豆(炒货)。
太仓市市场监督管理局通告不合格食品核查处置情况的公告(2023年第5期)
太仓市抽不合格批次
核查处置情况公示
根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定,近期食品安全监督抽检相关不合格食品,涉及太仓市1家企业。现将不合格食品核查处置情况公告如下:
一、蜜枣(蜜饯)、香酥兰花豆(炒货)
(一)抽检基本情况。太仓市沙溪镇沙庆超市的蜜枣(蜜饯)、香酥兰花豆(炒货),生产日期均为2023-05-04,二氧化硫残留量与酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。
(二)核查处置情况。经查,造成该批次蜜枣(蜜饯)不合格原因是生产过程把控不严造成的;造成该批次香酥兰花豆(炒货)不合格原因是生产过程使用的食用油不合格或是存放不当导致,太仓市市场监督管理局依据相关法律法规对当事人作出没收违法所得95元、罚款1000元的决定。