徐州市禧仕食品有限公司所产紫薯芋圆被检出含两种禁用防腐剂

中国质量新闻网讯（广岛） 近日，徐州市禧仕食品有限公司因食品质量不合格被市场监管部门通报。

芋圆产品被查出含两种禁用防腐剂

江苏省市场监督管理局公布的2023年第21期食品抽检信息显示，标称徐州市禧仕食品有限公司生产的常温紫薯芋圆(淀粉制品)（生产日期/批号：2023-04-15）（规格型号：1kg/袋），苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)和山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。

该抽检信息显示，本次抽检的这款芋圆产品苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)和山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检测结果分别为2.72g/kg、0.882g/kg，标准规定均不得使用。

据悉，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）是一种防腐剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。长期食用苯甲酸及其钠盐超标的食品，可能导致肝脏积累性中毒，危害肝脏健康。苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检测值超标的原因，可能是生产企业为延长产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而违规使用。

据了解，山梨酸及其钾盐抗菌性强，防腐效果好。长期食用山梨酸及其钾盐超标的食品，可能对肝脏、肾脏、骨骼生长造成危害。山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不合格的原因，可能是企业为延长产品保质期，或者弥补产品生产过程中卫生条件不佳而违规使用。

对此，中国质量新闻网尝试致电徐州市禧仕食品有限公司了解相关情况，截至发稿时，对方电话未能接通。

中国质量新闻网从江苏省市场监督管理局了解到，针对抽检中发现的不合格食品，该局已责成相关设区市市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为。

因食品质量问题此前被处罚

公开资料显示，徐州市禧仕食品有限公司成立于2005年，是一家以从事食品制造业为主的企业，注册资本500万人民币。

中国质量新闻网梳理发现，该公司因食品质量不合格此前还被处罚。

据信用中国，2023年8月15日，徐州市铜山区市场监督管理局对徐州市禧仕食品有限公司罚款2万元，原因涉及该公司生产的常温紫薯芋圆（淀粉制品）（生产日期：2023年4月15日，保质期：6个月，规格型号：1kg/袋），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。