南京市江宁区市场监督管理局不合格食品处置情况公告（2023年第14期）

中国质量新闻网讯 近日从南京市江宁区人民政府网站获悉，江宁区市场监督管理局发布不合格食品处置情况公告（2023年第14期）。

江宁区市场监督管理局不合格食品处置情况公告（2023年第14期）

近期，南京市市场监督管理局对南京市食品进行抽检，其中涉及我区部分企业和经营户生产经营的不合格食品，现按相关要求，将我局对相关不合格食品及其生产经营者的处置情况公布如下：

南京学光农副产品有限公司经营不合格生姜的处置情况。经抽样检验，上述产品中噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。经查，该企业经营上述产品10kg，已销售10kg，货值180元。截至目前，已发出产品召回公告，未有生姜召回。原因排查：经排查，产品不合格原因，当事人是经销商，无法把控产品内在质量。针对当事人生产经营不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》正在调查处理中。

南京信赖果业有限公司经营不合格杨梅的处置情况。经抽样检验，上述产品中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。经查，该企业经营上述产品10kg，已销售10kg，货值180元。截至目前，已发出产品召回公告，未有杨梅召回。原因排查：经排查，产品不合格原因，当事人是经销商，无法把控产品内在质量。针对当事人生产经营不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》正在调查处理中。

众彩蔬菜市场B区韩永经营不合格山药的处置情况。经抽样检验，上述产品中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。经查，该经营户经营上述产品50kg，已销售50kg，货值600元。截至目前，已发出产品召回公告，未有山药召回。原因排查：经排查，产品不合格原因，当事人是经销商，无法把控产品内在质量。针对当事人生产经营不合格食品的行为，我局依据《中华人民共和国食品安全法》正在调查处理中。

江宁区沁口味来百货超市店经营不合格无添蔗糖黑米糕处置情况。经抽样检验，丙三醇项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。经营者购进上述产品4kg，货值为120元。当事人已销售4kg，货值金额为160元。截至目前，已发出召回告示，未召回无添蔗糖黑米糕。不合格原因，经排查，当事人是经销商，无法把控产品内在质量。当事人的行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第四项的规定，构成超限量使用食品添加剂的食品行为。因当事人在进货时履行了查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定，对当事人决定免予处罚。处罚决定书文号：宁江市监免处字〔2023〕00019号。

南京玉禧荟餐饮管理有限公司采购使用不合格生姜的处置情况。经抽样检验，上述产品中噻虫胺项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。该经营户共购进上述产品3.5kg，货值金额为84元，抽检单位抽检买走了3kg，剩余0.5kg的生姜用做店内做菜原料已全部使用。未召回原因：涉案批次生姜除了抽检3公斤外，剩余0.5公斤用做店内做菜原料已全部使用，无法召回，故未开展产品召回。产品不合格原因是：系从别处供应商购入，当事人只是一经营使用者，无法把控产品内在质量。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定，构成采购不符合食品安全标准的食品原料行为。但因当事人在购进上述产品时，查验并留存了供货商资质、产品合格证明文件和采购票据，履行了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条规定的进货查验义务，且有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能说明进货来源，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，对当事人免予行政处罚。处罚决定书号：宁江市监不罚〔2023〕00200号。