关于天津市蓟州区村上山居旅游服务中心不合格餐具的核查处置情况

中国质量新闻网讯 2023年11月6日，天津市蓟州区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告。

蓟州区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告

根据谱尼测试科技（天津）有限公司出具的检验报告，涉及蓟州区1家餐饮服务单位。现将不合格项目核查处置情况通告如下：

（一）被抽检基本情况：

经检验，天津市蓟州区村上山居旅游服务中心清洗消毒的餐具小碗，清洗消毒日期为2023年8月24日。经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。   

（二）对餐饮服务单位违法违规行为依法处罚情况：

蓟州区市场监督管理局于2023年9月21日向天津市蓟州区村上山居旅游服务中心送达了上述检验报告及国家食品安全抽样检验结果通知书，并对该企业进行现场检查，现场未发现检验报告涉及的不合格批次餐具。该餐饮单位使用清洗消毒不合格餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项规定给予警告处罚。行政处罚决定书文号：津蓟市监处罚【2023】699号。

（三）原因排查及整改情况：经该单位对不合格餐具发生的原因进行排查，严格规范餐具清洗消毒流程，落实餐具清洗消毒的质量。下一步进行整改，避免出现类似情况。

其他需要说明的情况：无

蓟州区市场监督管理局

2023年11月6日